Calorías de Peas y zanahorias, congelado, cocido, con grasa añadida
Alimento genérico Cocinado Verduras
Peas y zanahorias, congelado, cocido, con grasa añadida contiene 80 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (165 g) aporta unas 132 kcal.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de carbohidratos, con 32% de grasas y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otras verduras y combinaciones en FoodFactly, donde la mediana es de 46 kcal por 100 g entre 135 alimentos.
100 g aportan el 52% del valor diario de Vitamina A, el 18% del valor diario de Vitamina K y el 13% del valor diario de Thiamin (B1).
Estos valores corresponden al alimento cocinado. Las versiones crudas y otras preparaciones tienen sus propios valores, que aparecen por separado abajo.
Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 80 kcal | |
| Grasas totales C | 2,9 g | 4% |
| Grasas saturadas C | 0,69 g | 3% |
| Colesterol C | 2 mg | 0,7% |
| Sodio C | 188 mg | 8% |
| Carbohidratos totales C | 10,7 g | 4% |
| Fibra alimentaria C | 3,7 g | 13% |
| Azúcares totales C | 4,2 g | |
| Proteínas C | 2,9 g | 6% |
| Vitamina A C | 472 µg | 52% |
| Vitamina C C | 5,9 mg | 7% |
| Vitamina D C | 0 µg | 0% |
| Vitamina E C | 0,73 mg | 5% |
| Vitamina K C | 21 µg | 18% |
| Thiamin (B1) C | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) C | 0,071 mg | 5% |
| Niacin (B3) C | 0,94 mg | 6% |
| Vitamina B6 C | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) C | 32 µg | 8% |
| Vitamina B12 C | 0 µg | 0% |
| Choline C | 17,7 mg | 3% |
| Calcio C | 28 mg | 2% |
| Iron C | 0,95 mg | 5% |
| Magnesio C | 16 mg | 4% |
| Fósforo C | 53 mg | 4% |
| Potasio C | 155 mg | 3% |
| Zinc C | 0,46 mg | 4% |
| Copper C | 0,09 mg | 10% |
| Selenio C | 0,8 µg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 53%
- Grasas 32%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,9 gen el cuartil más alto de otras verduras y combinaciones (mediana 2 g)
- Fibra3,7 gen el cuartil más alto de otras verduras y combinaciones (mediana 2,2 g)
- Azúcares4,2 gen el cuartil más alto de otras verduras y combinaciones (mediana 2,4 g)
- Grasas2,9 gpor encima de la mediana de otras verduras y combinaciones (mediana 2,7 g)
- Sodio188 mgen el cuartil más alto de otras verduras y combinaciones (mediana 138 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua82,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 0,92 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 0,87 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 0,78 g |
| SFA 4:0 C | 0,018 g |
| SFA 6:0 C | 0,013 g |
| SFA 8:0 C | 0,007 g |
| SFA 10:0 C | 0,017 g |
| SFA 12:0 C | 0,02 g |
| SFA 14:0 C | 0,064 g |
| SFA 16:0 C | 0,39 g |
| SFA 18:0 C | 0,14 g |
| MUFA 18:1 C | 0,88 g |
| PUFA 18:3 C | 0,093 g |
| PUFA 20:4 C | 0,001 g |
| MUFA 16:1 C | 0,014 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,012 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotenoides (6)
| Betacaroteno C | 4.580 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 1.490 µg |
| Retinol C | 11 µg |
| Caroteno, alfa C | 1.810 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Otros componentes (8)
| Agua C | 82,4 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Theobromine C | 0 mg |
| Ácido fólico C | 0 µg |
| Folato, comida C | 32 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Otras formas de Peas y zanahorias
Las versiones crudas, cocinadas, secas y procesadas son registros independientes con sus propios valores medidos.
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Peas verdes, en conserva, reducido en sodio, cocinado con mantequilla o margarina Cocinado | 89 | 3,9 g | 11,8 g | 3,1 g |
| Peas verdes, en conserva, reducido en sodio, cocido, con grasa añadida, tipo de grasa sin especificar Cocinado | 93 | 3,9 g | 11,8 g | 3,6 g |
| Snowpeas, congelado, cocido, con grasa añadida Cocinado | 73 | 3,4 g | 8,7 g | 2,9 g |
| Verduras mixtas clásicas, forma sin especificar, cocido Cocinado | 86 | 2,8 g | 12,7 g | 2,7 g |
| Verduras mixtas clásicas, congelado, cocido, con grasa añadida, tipo de grasa sin especificar Cocinado | 86 | 2,8 g | 12,7 g | 2,7 g |
| Peas verdes, en conserva, reducido en sodio, cocinado con aceite Cocinado | 97 | 3,9 g | 11,8 g | 4 g |
| Verduras mixtas clásicas, congelado, cocinado con aceite Cocinado | 89 | 2,8 g | 12,7 g | 3,1 g |
| Verduras mixtas clásicas, congelado, cocinado con mantequilla o margarina Cocinado | 83 | 2,8 g | 12,7 g | 2,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2709689. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.