Olives a la provençale
Producto envasado Verduras Croc'frais
Olives a la provençale contiene 241 kcal por 100 g.
Alrededor del 95% de sus calorías procede de grasas, con 3% de carbohidratos y 2% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 214 kcal por 100 g entre 55 productos.
100 g aportan el 51% del valor diario de Vitamina E, el 22% del valor diario de selenio y el 18% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 241 kcal | |
| Grasas totales L | 25 g | 32% |
| Grasas saturadas L | 2,8 g | 14% |
| Colesterol L | 0,59 mg | 0,2% |
| Sodio L | 1.280 mg | 56% |
| Carbohidratos totales L | 1,8 g | 0,7% |
| Fibra alimentaria L | 3,7 g | 13% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 1 g | 2% |
| Vitamina A L | 0,1 µg | 0% |
| Vitamina C L | 16,2 mg | 18% |
| Vitamina D L | 0,09 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 7,6 mg | 51% |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1% |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,14 mg | 0,9% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,047 mg | 0,9% |
| Vitamina B6 L | 0,064 mg | 4% |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,001 µg | 0% |
| Calcio L | 51,4 mg | 4% |
| Iron L | 2 mg | 11% |
| Magnesio L | 18,3 mg | 4% |
| Fósforo L | 10,8 mg | 0,9% |
| Potasio L | 54,8 mg | 1% |
| Zinc L | 0,11 mg | 1% |
| Copper L | 0,11 mg | 12% |
| Manganese L | 0,055 mg | 2% |
| Selenio L | 11,9 µg | 22% |
| Iodine L | 7,8 µg | 5% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 2%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 95%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas1 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra3,7 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 3,3 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,024 g)
- Grasas25 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 21 g)
- Grasas saturadas2,8 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 2,9 g)
- Sodio1.280 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1.300 mg)
- Proteína por 100 kcal0,41 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,17 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 167 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Croc'frais
- Código de barras
- 3524130005782
- Cantidad
- 550g
- Categoría
- Aceitunas enteras
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
green olives (salt, acidifier: lactic acid), black olives (salt), rapeseed oil, peppers 10% (sulphites), chillies 10% (sulphites), spices 0.22% (turmeric, ground hot pepper), herbes de provence 0.1%, fennel, parsley
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite violado (canla)Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3524130005782. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.