Wie viele Kalorien hat Olives a la provençale?

100 g Olives a la provençale haben 241 kcal.

Wie viel Protein hat Olives a la provençale?

Olives a la provençale enthält 1 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 1,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Olives a la provençale?

Olives a la provençale hat 1,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Olives a la provençale?

Olives a la provençale enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 2,8 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Olives a la provençale?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (51 % DV), Selen (22 % DV), Vitamin C (18 % DV), Kupfer (12 % DV) und Eisen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Olives a la provençale?

100 g enthalten 1.280 mg Natrium, 56 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Olives a la provençale

Verpacktes Produkt Gemüse Croc'frais

Olives a la provençale enthält 241 kcal pro 100 g.

Rund 95 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 214 kcal pro 100 g über 55 Produkte liegt.

100 g liefern 51 % des Tageswerts für Vitamin E, 22 % des Tageswerts für Selen und 18 % des Tageswerts für Vitamin C.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

241kcal pro 100 g

1 gProtein

1,8 gKohlenhydrate

25 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	241 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,8 g	14 %
Cholesterin L	0,59 mg	0,2 %
Natrium L	1.280 mg	56 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,8 g	0,7 %
Ballaststoffe L	3,7 g	13 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	1 g	2 %
Vitamin A L	0,1 µg	0 %
Vitamin C L	16,2 mg	18 %
Vitamin D L	0,09 µg	0,5 %
Vitamin E L	7,6 mg	51 %
Thiamin (B1) L	0,016 mg	1 %
Riboflavin (B2) L	0,012 mg	0,9 %
Niacin (B3) L	0,14 mg	0,9 %
Pantothensäure (B5) L	0,047 mg	0,9 %
Vitamin B6 L	0,064 mg	4 %
Folat (B9) L	6,6 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,001 µg	0 %
Calcium L	51,4 mg	4 %
Eisen L	2 mg	11 %
Magnesium L	18,3 mg	4 %
Phosphor L	10,8 mg	0,9 %
Kalium L	54,8 mg	1 %
Zink L	0,11 mg	1 %
Kupfer L	0,11 mg	12 %
Mangan L	0,055 mg	2 %
Selen L	11,9 µg	22 %
Iodin L	7,8 µg	5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 3 %
Fett 95 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,4 g)
Ballaststoffe3,7 güber dem Median für Gemüse (Median 3,3 g)
Zucker0,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,024 g)
Fett25 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 21 g)
Gesättigte Fettsäuren2,8 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,9 g)
Natrium1.280 mgunter dem Median für Gemüse (Median 1.300 mg)
Protein pro 100 kcal0,41 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser67 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,17 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	167 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	67 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Croc'frais
Barcode: 3524130005782
Menge: 550g
Kategorie: Ganze Oliven
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

green olives (salt, acidifier: lactic acid), black olives (salt), rapeseed oil, peppers 10% (sulphites), chillies 10% (sulphites), spices 0.22% (turmeric, ground hot pepper), herbes de provence 0.1%, fennel, parsley

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Oliven Schwarze Leccino Deluxe	242	1,5 g	3,5 g	23,8 g
Coop Coop	239	0,8 g	0 g	25 g
Olive Taggiasca Madama Oliva s.p.a.	236	1,6 g	0,1 g	23,8 g
Pitted Greek Kalamata olives Sainsbury's	235	1,5 g	1 g	24,4 g
Whole Kalamata Tassos	233	0,67 g	0,67 g	26,7 g
Ekologiska Kalamon Oliver Garant	249	1,5 g	2,7 g	25 g
Kalamata Whole Olives The Greek Kitchen	233	1,7 g	0,7 g	24 g
Kalamata olive paste Lidl	250	0 g	6,3 g	25 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3524130005782. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.