Olive nere secche
Producto envasado Verduras Sigma
Olive nere secche contiene 357 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 357 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 17% de carbohidratos y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 225 kcal por 100 g entre 147 productos.
100 g aportan el 89% del valor diario de iodine, el 76% del valor diario de Vitamina E y el 64% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 357 kcal | |
| Grasas totales L | 32 g | 41% |
| Grasas saturadas L | 3,1 g | 16% |
| Colesterol L | 0,48 mg | 0,2% |
| Sodio L | 3.600 mg | 157% |
| Carbohidratos totales L | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 9,6 g | 34% |
| Azúcares totales L | 2,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,5 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,41 mg | 0,5% |
| Vitamina D L | 0,008 µg | 0% |
| Vitamina E L | 11,3 mg | 76% |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,096 mg | 0,6% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,077 mg | 2% |
| Vitamina B6 L | 0,039 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 4,1 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,006 µg | 0,2% |
| Calcio L | 117 mg | 9% |
| Iron L | 10,4 mg | 58% |
| Magnesio L | 24,8 mg | 6% |
| Fósforo L | 21,6 mg | 2% |
| Potasio L | 86,3 mg | 2% |
| Zinc L | 0,3 mg | 3% |
| Copper L | 0,27 mg | 30% |
| Manganese L | 0,15 mg | 6% |
| Selenio L | 35 µg | 64% |
| Iodine L | 133 µg | 89% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 3%
- Carbohidratos 17%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra9,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 4,5 g)
- Azúcares2,1 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas32 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 22,9 g)
- Grasas saturadas3,1 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 3,2 g)
- Sodio3.600 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 1.320 mg)
- Proteína por 100 kcal0,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua97,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 315 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 97,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Sigma
- Código de barras
- 10261781
- Cantidad
- 170g
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Aceitunas negras enteras
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Olive nere secche, sale, olio di semi di girasole.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAceite de girasol
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 10261781. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 24 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.