Olive nere secche
Verpacktes Produkt Gemüse Sigma
Olive nere secche enthält 357 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 357 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 225 kcal pro 100 g über 147 Produkte liegt.
100 g liefern 89 % des Tageswerts für Iodin, 76 % des Tageswerts für Vitamin E und 64 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 357 kcal | |
| Fett gesamt L | 32 g | 41 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,1 g | 16 % |
| Cholesterin L | 0,48 mg | 0,2 % |
| Natrium L | 3.600 mg | 157 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 9,6 g | 34 % |
| Zucker gesamt L | 2,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 2,5 g | 5 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,41 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,008 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 11,3 mg | 76 % |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,096 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,077 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,006 µg | 0,2 % |
| Calcium L | 117 mg | 9 % |
| Eisen L | 10,4 mg | 58 % |
| Magnesium L | 24,8 mg | 6 % |
| Phosphor L | 21,6 mg | 2 % |
| Kalium L | 86,3 mg | 2 % |
| Zink L | 0,3 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,27 mg | 30 % |
| Mangan L | 0,15 mg | 6 % |
| Selen L | 35 µg | 64 % |
| Iodin L | 133 µg | 89 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 80 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein2,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,4 g)
- Ballaststoffe9,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 4,5 g)
- Zucker2,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Fett32 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 22,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,1 gunter dem Median für Gemüse (Median 3,2 g)
- Natrium3.600 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 1.320 mg)
- Protein pro 100 kcal0,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser97,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 315 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 97,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Sigma
- Barcode
- 10261781
- Menge
- 170g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Ganze schwarze Oliven
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Olive nere secche, sale, olio di semi di girasole.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: SalzSonnenblumenöl
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 10261781. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. August 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.