Moules Sauce Vieira

Producto envasado Pesca y mariscos Montperal

Moules Sauce Vieira contiene 274 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 158 kcal por 100 g entre 223 productos.

100 g aportan el 288% del valor diario de Vitamina B12, el 90% del valor diario de Vitamina E y el 62% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Moules Sauce Vieira de Montperal, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal por 100 g
13 gproteínas
3,8 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 274 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 3,1 g 16%
Colesterol L 36,7 mg 12%
Sodio L 560 mg 24%
Carbohidratos totales L 3,8 g 1%
Fibra alimentaria L 0,14 g 0,5%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 13 g 26%
Vitamina A L 33,8 µg4%
Vitamina C L 5,3 mg6%
Vitamina D L 0,028 µg0,1%
Vitamina E L 13,5 mg90%
Thiamin (B1) L 0,066 mg6%
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10%
Niacin (B3) L 0,97 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,27 mg5%
Vitamina B6 L 0,053 mg3%
Folate (B9) L 24,9 µg6%
Vitamina B12 L 6,9 µg288%
Calcio L 30,8 mg2%
Iron L 3,8 mg21%
Magnesio L 19 mg5%
Fósforo L 124 mg10%
Potasio L 186 mg4%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,11 mg12%
Manganese L 0,58 mg25%
Selenio L 30 µg54%
Iodine L 92,7 µg62%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 19%Carbohidratos: 6%Grasas: 75%274kcal / 100 g
  • Proteínas 19%
  • Carbohidratos 6%
  • Grasas 75%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B12288%Vitamina E90%Iodine62%Selenio54%Manganese25%Iron21%Zinc12%Copper12%Riboflavin (B2)10%Fósforo10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas13 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 16 g)
  • Fibra0,14 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 7,7 g)
  • Grasas saturadas3,1 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1,3 g)
  • Proteína por 100 kcal4,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua65,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,002 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L49,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L65,4 g
Alcohol L0,006 g

Detalles del producto

Marca
Montperal
Código de barras
3760048332064
Cantidad
115 g
Categoría
Mejillones enlatados
Envase
canned,fr:etui-carton
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Moules, huile de tournesol, tomate, eau, vinaigre, épices, sel, oignon

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Aceite de girasolTomatoVinegarSaltCebolla

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760048332064. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Moules Sauce Vieira?

100 g de Moules Sauce Vieira tienen 274 kcal.

¿Es Moules Sauce Vieira rico en proteínas?

Moules Sauce Vieira contiene 13 g de proteína por 100 g (el 26% del valor diario de 50 g). Alrededor del 19% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por debajo de la mediana (mediana 16 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Moules Sauce Vieira?

Moules Sauce Vieira tiene 3,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,14 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Moules Sauce Vieira?

Moules Sauce Vieira contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,1 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Moules Sauce Vieira?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (288% DV), Vitamina E (90% DV), iodine (62% DV), selenio (54% DV) y manganese (25% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Moules Sauce Vieira?

100 g contienen 560 mg de sodio, el 24% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.