Le Gruyère, Gerieben

Producto envasado Dairy and Eggs Lidl

Le Gruyère, Gerieben contiene 400 kcal por 100 g.

Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 27% de proteínas y 0,5% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 360 kcal por 100 g entre 1.225 productos.

100 g aportan el 63% del valor diario de calcio, el 48% del valor diario de Vitamina B12 y el 38% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Le Gruyère, Gerieben de Lidl, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
400kcal por 100 g
27 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
32 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 400 kcal
Grasas totales L 32 g 41%
Grasas saturadas L 32 g 160%
Colesterol L 78,8 mg 26%
Sodio L 600 mg 26%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 27 g 54%
Vitamina A L 197 µg22%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,33 µg2%
Vitamina E L 0,39 mg3%
Thiamin (B1) L 0,038 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,29 mg23%
Niacin (B3) L 0,083 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,062 mg4%
Folate (B9) L 11,5 µg3%
Vitamina B12 L 1,2 µg48%
Calcio L 819 mg63%
Iron L 0,31 mg2%
Magnesio L 30,3 mg7%
Fósforo L 470 mg38%
Potasio L 76,8 mg2%
Zinc L 3,7 mg34%
Copper L 0,32 mg36%
Manganese L 0,16 mg7%
Selenio L 4,7 µg9%
Iodine L 10,5 µg7%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 27%Carbohidratos: 0,5%Grasas: 72%400kcal / 100 g
  • Proteínas 27%
  • Carbohidratos 0,5%
  • Grasas 72%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Calcio63%Vitamina B1248%Fósforo38%Copper36%Zinc34%Riboflavin (B2)23%Vitamina A22%Selenio9%Magnesio7%Iodine7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas27 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 25 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
  • Grasas32 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 27 g)
  • Grasas saturadas32 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 17,9 g)
  • Sodio600 mgpor debajo de la mediana de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal6,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua26,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L21,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L24,8 µg
Otros componentes (2)
Agua L26,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Lidl
Código de barras
20241438
Cantidad
250 g
Categoría
Queso rallado
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Gruyère AOP, Kartoffelstärke

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 20241438. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Le Gruyère, Gerieben?

100 g de Le Gruyère, Gerieben tienen 400 kcal.

¿Es Le Gruyère, Gerieben rico en proteínas?

Le Gruyère, Gerieben contiene 27 g de proteína por 100 g (el 54% del valor diario de 50 g). Alrededor del 27% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está por encima de la mediana (mediana 25 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Le Gruyère, Gerieben?

Le Gruyère, Gerieben tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Le Gruyère, Gerieben?

Le Gruyère, Gerieben contiene 32 g de grasa por 100 g, de los cuales 32 g son saturados (el 160% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Le Gruyère, Gerieben?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son calcio (63% DV), Vitamina B12 (48% DV), fósforo (38% DV), copper (36% DV) y zinc (34% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Le Gruyère, Gerieben?

100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.