Wie viele Kalorien hat Le Gruyère, Gerieben?

100 g Le Gruyère, Gerieben haben 400 kcal.

Ist Le Gruyère, Gerieben proteinreich?

Le Gruyère, Gerieben enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Le Gruyère, Gerieben?

Le Gruyère, Gerieben hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Le Gruyère, Gerieben?

Le Gruyère, Gerieben enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 32 g gesättigt (160 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Le Gruyère, Gerieben?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (63 % DV), Vitamin B12 (48 % DV), Phosphor (38 % DV), Kupfer (36 % DV) und Zink (34 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Le Gruyère, Gerieben?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Le Gruyère, Gerieben

Verpacktes Produkt Milch und Eier Lidl

Le Gruyère, Gerieben enthält 400 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 360 kcal pro 100 g über 1.225 Produkte liegt.

100 g liefern 63 % des Tageswerts für Calcium, 48 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 38 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

400kcal pro 100 g

27 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

32 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	400 kcal
Fett gesamt L	32 g	41 %
Gesättigte Fettsäuren L	32 g	160 %
Cholesterin L	78,8 mg	26 %
Natrium L	600 mg	26 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	197 µg	22 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,33 µg	2 %
Vitamin E L	0,39 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,038 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,29 mg	23 %
Niacin (B3) L	0,083 mg	0,5 %
Pantothensäure (B5) L	0,32 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,062 mg	4 %
Folat (B9) L	11,5 µg	3 %
Vitamin B12 L	1,2 µg	48 %
Calcium L	819 mg	63 %
Eisen L	0,31 mg	2 %
Magnesium L	30,3 mg	7 %
Phosphor L	470 mg	38 %
Kalium L	76,8 mg	2 %
Zink L	3,7 mg	34 %
Kupfer L	0,32 mg	36 %
Mangan L	0,16 mg	7 %
Selen L	4,7 µg	9 %
Iodin L	10,5 µg	7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein27 güber dem Median für Milch und Eier (Median 25 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,1 g)
Fett32 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
Gesättigte Fettsäuren32 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 17,9 g)
Natrium600 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 643 mg)
Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser26,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	21,8 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	24,8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	26,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Lidl
Barcode: 20241438
Menge: 250 g
Kategorie: Geriebener Käse
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gruyère AOP, Kartoffelstärke

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
100% Parmesan Grated Cheese Kraft	400	40 g	0 g	30 g
Parmesan Shredded Cheese PC	400	23,3 g	3,3 g	33,3 g
Colby Shredded Cheese Devondale	400	23,6 g	4 g	34 g
Old Cheddar Armstrong	400	23,3 g	3,3 g	30 g
Tops, fancy shredded parmesan cheese Tops	400	40 g	20 g	30 g
Parmesan Cheese Freedom's choice	400	40 g	0 g	30 g
Grated Parmesan & Romano Cheese Reggano Cheese	400	40 g	0 g	30 g
Grated Parmesan Cheese Primo Taglio	400	20 g	0 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20241438. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.