Kichererbsen
Producto envasado Frijoles y legumbres enerBiO
Kichererbsen contiene 88 kcal por 100 g.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de carbohidratos, con 27% de proteínas y 3% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 513 productos.
100 g aportan el 85% del valor diario de iodine, el 32% del valor diario de selenio y el 22% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 87,9 kcal | |
| Grasas totales L | 0,3 g | 0,4% |
| Grasas saturadas L | 0,1 g | 0,5% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 240 mg | 10% |
| Carbohidratos totales L | 15,4 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 4,1 g | 15% |
| Azúcares totales L | 1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,075 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,22 mg | 1% |
| Thiamin (B1) L | 0,022 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,011 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,1 mg | 0,7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,22 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,22 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 27,3 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 53,3 mg | 4% |
| Iron L | 0,9 mg | 5% |
| Magnesio L | 74,3 mg | 18% |
| Fósforo L | 62,6 mg | 5% |
| Potasio L | 114 mg | 2% |
| Zinc L | 0,71 mg | 6% |
| Copper L | 0,18 mg | 20% |
| Manganese L | 0,52 mg | 22% |
| Selenio L | 17,5 µg | 32% |
| Iodine L | 128 µg | 85% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 27%
- Carbohidratos 70%
- Grasas 3%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 7,9 g)
- Fibra4,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Azúcares1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Grasas0,3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
- Sodio240 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 160 mg)
- Proteína por 100 kcal6,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua67 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 8,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 67 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Productos similares
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Kichererbsen JA'E | 88 | 4,9 g | 9,1 g | 2 g |
| Lentejas BM | 87 | 6,6 g | 13 g | 0 g |
| Garbanzos Cal Valls | 90 | 5,2 g | 12 g | 1,4 g |
| Kichererbse Föhr Genussmanufaktur | 90 | 14,5 g | 2,3 g | 2 g |
| Chickpeas Lowes Foods | 85 | 5,4 g | 15,4 g | 0,77 g |
| Chickpea Stew with Coconut Milk dmBio | 91 | 3 g | 11 g | 3,1 g |
| Low Sodium Chick Peas Safeway | 85 | 5,6 g | 16,8 g | 1,6 g |
| Organic chickpeas Yorkshire valley afarms | 92 | 5,1 g | 11,3 g | 2 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4305615391779. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.