Chickpea Stew with Coconut Milk
Producto envasado Frijoles y legumbres dmBio
Chickpea Stew with Coconut Milk contiene 91 kcal por 100 g. Serving, 400 g (400 g) aporta unas 364 kcal.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de carbohidratos, con 33% de grasas y 14% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 141 kcal por 100 g entre 513 productos.
100 g aportan el 28% del valor diario de chloride, el 17% del valor diario de manganese y el 15% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 91 kcal | |
| Grasas totales L | 3,1 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 2,4 g | 12% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 472 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 11 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 2,6 g | 9% |
| Azúcares totales L | 2,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3 g | 6% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 8,6 mg | 10% |
| Vitamina D L | 0,006 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,64 mg | 4% |
| Thiamin (B1) L | 0,045 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,012 mg | 0,9% |
| Niacin (B3) L | 0,32 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,2 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,12 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 31,7 µg | 8% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 21,4 mg | 2% |
| Iron L | 0,82 mg | 5% |
| Magnesio L | 27,6 mg | 7% |
| Fósforo L | 56 mg | 4% |
| Potasio L | 183 mg | 4% |
| Zinc L | 0,43 mg | 4% |
| Copper L | 0,11 mg | 12% |
| Manganese L | 0,39 mg | 17% |
| Selenio L | 8,3 µg | 15% |
| Iodine L | 14,3 µg | 10% |
| Chloride L | 651 mg | 28% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 52%
- Grasas 33%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 7,9 g)
- Fibra2,6 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Azúcares2,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Grasas3,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas2,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,4 g)
- Sodio472 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 160 mg)
- Proteína por 100 kcal3,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,26 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,29 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,002 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,016 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,31 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 756 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Wasser, 22% Kichererbsen*, 12% Kokosmilch* (Kokosnussextrakt*, Wasser), 8% Karottenstücke* (Karotte*, Antioxidationsmittel: Citronensäure), Tomatenmark*, Mangomark*, 4% Zwiebeln*, Süßkartoffeln*, Reismehl*, Paprika* gelb, Mais*, Meersalz, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Kurkuma*, Kardamom*, Petersilie*, Pfeffer* schwarz, Chili*, Koriander*. *aus biologischer Landwirtschaft
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Organic chickpeas Yorkshire valley afarms | 92 | 5,1 g | 11,3 g | 2 g |
| Kichererbse Föhr Genussmanufaktur | 90 | 14,5 g | 2,3 g | 2 g |
| Garbanzos Cal Valls | 90 | 5,2 g | 12 g | 1,4 g |
| Pois chiches Dakota's Beans (chick peas) | 92 | 4,6 g | 14,6 g | 1,5 g |
| Chick Peas Freshly | 92 | 4,6 g | 13,8 g | 1,9 g |
| Garbanzo congelado Carrefou | 93 | 4,5 g | 15 g | 0,9 g |
| Kichererbsen JA'E | 88 | 4,9 g | 9,1 g | 2 g |
| Kichererbsen enerBiO | 88 | 5,9 g | 15,4 g | 0,3 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4066447892505. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 5 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.