Kasseler

Producto envasado Carne Rewe Bio

Kasseler contiene 123 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 123 kcal.

Alrededor del 68% de sus calorías procede de proteínas, con 29% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (119 kcal por 100 g).

100 g aportan el 65% del valor diario de chloride, el 61% del valor diario de Thiamin (B1) y el 38% del valor diario de Niacin (B3).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Kasseler de Rewe Bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
123kcal por 100 g
21 gproteínas
1 gcarbohidratos
4 ggrasas
123kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 123 kcal
Grasas totales L 4 g 5%
Grasas saturadas L 1,7 g 9%
Colesterol L 70,2 mg 23%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,8 g
Azúcares añadidos L 1,3 g 3%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,1 µg0,5%
Vitamina C L 0,28 mg0,3%
Vitamina D L 0,46 µg2%
Vitamina E L 0,15 mg1%
Thiamin (B1) L 0,73 mg61%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 6 mg38%
Ácido pantoténico (B5) L 0,63 mg13%
Vitamina B6 L 0,33 mg19%
Folate (B9) L 6,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,53 µg22%
Calcio L 17,1 mg1%
Iron L 1 mg6%
Magnesio L 33,4 mg8%
Fósforo L 204 mg16%
Potasio L 360 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,077 mg9%
Manganese L 0,18 mg8%
Selenio L 14,4 µg26%
Iodine L 40,7 µg27%
Chloride L 1.498 mg65%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 68%Carbohidratos: 3%Grasas: 29%123kcal / 100 g
  • Proteínas 68%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 29%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Chloride65%Thiamin (B1)61%Niacin (B3)38%Iodine27%Selenio26%Vitamina B1222%Zinc20%Vitamina B619%Fósforo16%Ácido pantoténico (B5)13%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares0,8 gpor debajo de la mediana de carne (mediana 0,9 g)
  • Grasas4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 3 g)
  • Grasas saturadas1,7 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,3 g)
  • Sodio1.000 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 865 mg)
  • Proteína por 100 kcal17,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua53,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L3,6 g
Grasa poliinsaturada L0,91 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0,13 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,013 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,003 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,11 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,69 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L7,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L53,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Rewe Bio
Código de barras
4070308081908
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Kasseler
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Meersalz, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Stabilisator (Natriumcitrate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Buchenholzrauch.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: SaltJarabe de glucosa

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Traditions-Kasselerbraten Klassik Metzgerfrisch 121 20 g 1 g 4 g
Krusten-Kasseler Eberswalder 119 22 g 1 g 3 g
Carré de porc cuit Charcupac 119 21 g 0,5 g 3,5 g
Kaiserbraten Kupfer 118 20 g 1 g 3,5 g
Kassler Minutensteaks Metzgerfrisch 116 21 g 1 g 3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4070308081908. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kasseler?

100 g de Kasseler tienen 123 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 123 kcal.

¿Es Kasseler rico en proteínas?

Kasseler contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 21 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 68% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Kasseler?

Kasseler tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kasseler?

Kasseler contiene 4 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,7 g son saturados (el 9% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kasseler?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (65% DV), Thiamin (B1) (61% DV), Niacin (B3) (38% DV), iodine (27% DV) y selenio (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kasseler?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.