Kasseler mild geräuchert

Producto envasado Carne bio

Kasseler mild geräuchert contiene 125 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 125 kcal.

Alrededor del 73% de sus calorías procede de proteínas, con 23% de grasas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de carne en FoodFactly (119 kcal por 100 g).

100 g aportan el 62% del valor diario de Thiamin (B1), el 39% del valor diario de Niacin (B3) y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Kasseler mild geräuchert de bio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal por 100 g
21 gproteínas
1 gcarbohidratos
3 ggrasas
125kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 125 kcal
Grasas totales L 3 g 4%
Grasas saturadas L 1,3 g 7%
Colesterol L 72 mg 24%
Sodio L 708 mg 31%
Carbohidratos totales L 1 g 0,4%
Fibra alimentaria L 0,28 g 1%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 1,1 g 2%
Proteínas L 21 g 42%
Vitamina A L 4,2 µg0,5%
Vitamina C L 0,25 mg0,3%
Vitamina D L 0,47 µg2%
Vitamina E L 0,13 mg0,9%
Thiamin (B1) L 0,75 mg62%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 6,2 mg39%
Ácido pantoténico (B5) L 0,64 mg13%
Vitamina B6 L 0,33 mg20%
Folate (B9) L 6,8 µg2%
Vitamina B12 L 0,54 µg23%
Calcio L 14,8 mg1%
Iron L 0,99 mg6%
Magnesio L 28,4 mg7%
Fósforo L 209 mg17%
Potasio L 367 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,076 mg8%
Manganese L 0,18 mg8%
Selenio L 14,8 µg27%
Iodine L 25,8 µg17%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 73%Carbohidratos: 3%Grasas: 23%125kcal / 100 g
  • Proteínas 73%
  • Carbohidratos 3%
  • Grasas 23%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Thiamin (B1)62%Niacin (B3)39%Selenio27%Vitamina B1223%Zinc20%Vitamina B620%Iodine17%Fósforo17%Ácido pantoténico (B5)13%Riboflavin (B2)11%

Datos nutricionales destacados

  • Fibra0,28 gpor encima de la mediana de carne (mediana 0,2 g)
  • Azúcares1 gen el cuartil más alto de carne (mediana 0,9 g)
  • Sodio708 mgen el cuartil más bajo de carne (mediana 865 mg)
  • Proteína por 100 kcal16,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua54,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,12 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L6,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L54,8 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
bio
Código de barras
4061458220637
Cantidad
100 g
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Kasseler
Envase
Plastic
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, Pfefferextrakt, Bratzwiebelextrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Buchenholzrauch

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Carré de porc cuit Charcupac 119 21 g 0,5 g 3,5 g
Kaiserbraten Kupfer 118 20 g 1 g 3,5 g
Kassler Minutensteaks Metzgerfrisch 116 21 g 1 g 3 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4061458220637. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de mayo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Kasseler mild geräuchert?

100 g de Kasseler mild geräuchert tienen 125 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 125 kcal.

¿Es Kasseler mild geräuchert rico en proteínas?

Kasseler mild geräuchert contiene 21 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g), o 21 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 73% de sus calorías procede de las proteínas.

¿Cuántos carbohidratos tiene Kasseler mild geräuchert?

Kasseler mild geräuchert tiene 1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,28 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Kasseler mild geräuchert?

Kasseler mild geräuchert contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,3 g son saturados (el 7% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Kasseler mild geräuchert?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Thiamin (B1) (62% DV), Niacin (B3) (39% DV), selenio (27% DV), Vitamina B12 (23% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Kasseler mild geräuchert?

100 g contienen 708 mg de sodio, el 31% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 14 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.