Humus arăbesc clasic
Producto envasado Frijoles y legumbres Mega Apetit
Humus arăbesc clasic contiene 204 kcal por 100 g.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 51% del valor diario de copper, el 36% del valor diario de manganese y el 32% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 204 kcal | |
| Grasas totales L | 15,7 g | 20% |
| Grasas saturadas L | 8,1 g | 41% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 56 mg | 2% |
| Carbohidratos totales L | 5,1 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 6,5 g | 23% |
| Azúcares totales L | 1,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 7,4 g | 15% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,1 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,009 µg | 0% |
| Vitamina E L | 4,8 mg | 32% |
| Thiamin (B1) L | 0,3 mg | 25% |
| Riboflavin (B2) L | 0,074 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 1,2 mg | 7% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,22 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,085 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 18,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 99,8 mg | 8% |
| Iron L | 2,1 mg | 12% |
| Magnesio L | 45,8 mg | 11% |
| Fósforo L | 232 mg | 19% |
| Potasio L | 190 mg | 4% |
| Zinc L | 1,6 mg | 14% |
| Copper L | 0,46 mg | 51% |
| Manganese L | 0,82 mg | 36% |
| Selenio L | 2,6 µg | 5% |
| Iodine L | 3,8 µg | 3% |
| Chloride L | 97,7 mg | 4% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,4 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra6,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares1,3 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas15,7 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas8,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio56 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal3,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua49,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 9,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9,7 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,054 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 4,8 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 7,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 49,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Mega Apetit
- Código de barras
- 5949065020897
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Hummus
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Năut fiert 63,3%, tahină 18,9% (semințe de susan prăjite), apă, ulei de floarea-soarelui, sare iodată, usturoi granulat, corector de aciditate: acid citric, conservanți: sorbat de potasiu, benzoat de sodiu. Poate conţine urme de ţelină.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5949065020897. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.