Hummus

Producto envasado Frijoles y legumbres JUMBO

Hummus contiene 338 kcal por 100 g. Serving, 50 g (50 g) aporta unas 169 kcal.

Alrededor del 79% de sus calorías procede de grasas, con 12% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.

100 g aportan el 39% del valor diario de copper, el 36% del valor diario de Vitamina E y el 27% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

338kcal por 100 g
7,5 gproteínas
9,9 gcarbohidratos
29 ggrasas
169kcal en serving, 50 g (50 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 338 kcal
Grasas totales L 29 g 37%
Grasas saturadas L 2,9 g 15%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 425 mg 18%
Carbohidratos totales L 9,9 g 4%
Fibra alimentaria L 3,6 g 13%
Azúcares totales L 0,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 7,5 g 15%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,041 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 5,4 mg36%
Thiamin (B1) L 0,14 mg12%
Riboflavin (B2) L 0,047 mg4%
Niacin (B3) L 0,8 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,13 mg3%
Vitamina B6 L 0,25 mg15%
Folate (B9) L 30,9 µg8%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 177 mg14%
Iron L 2,9 mg16%
Magnesio L 65 mg15%
Fósforo L 134 mg11%
Potasio L 133 mg3%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,35 mg39%
Manganese L 0,48 mg21%
Selenio L 14,9 µg27%
Iodine L 18,6 µg12%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 9%Carbohidratos: 12%Grasas: 79%338kcal / 100 g
  • Proteínas 9%
  • Carbohidratos 12%
  • Grasas 79%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper39%Vitamina E36%Selenio27%Manganese21%Iron16%Magnesio15%Vitamina B615%Calcio14%Iodine12%Zinc12%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas7,5 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
  • Fibra3,6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
  • Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
  • Grasas29 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
  • Grasas saturadas2,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio425 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua48,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L4,7 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L5,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L48,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
JUMBO
Código de barras
8718452964444
Cantidad
175 g
Ración de la etiqueta
50 g
Categoría
Frijoles y legumbres

Ingredientes

Kikkererwten 40,9%, water, koolzaadolie, SESAMpasta 16%, zout, specerijen (knoflookpoeder, komijnzaad, cayennepeper), voedingszuur: citroenzuur, smaakmix 0,3% (geroosterd SESAMzaad, SESAMzaad, specerijen [sumak, zwarte peper], tijm, zout), conserveermiddel: E202

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)SaltAjo

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Farine d'épeautre 100% Vajra 338 14,6 g 59,5 g 2,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718452964444. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 28 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus?

100 g de Hummus tienen 338 kcal. Serving, 50 g (50 g): unas 169 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus?

Hummus contiene 7,5 g de proteína por 100 g (el 15% del valor diario de 50 g), o 3,8 g en serving, 50 g (50 g). Alrededor del 9% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus?

Hummus tiene 9,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3,6 g de fibra y 0,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus?

Hummus contiene 29 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,9 g son saturados (el 15% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hummus?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (39% DV), Vitamina E (36% DV), selenio (27% DV), manganese (21% DV) y iron (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hummus?

100 g contienen 425 mg de sodio, el 18% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 28 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.