Hummus di ceci
Producto envasado Frijoles y legumbres Saclà
Hummus di ceci contiene 260 kcal por 100 g.
Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 24% de carbohidratos y 6% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.
100 g aportan el 43% del valor diario de Vitamina E, el 29% del valor diario de selenio y el 19% del valor diario de manganese.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 260 kcal | |
| Grasas totales L | 20 g | 26% |
| Grasas saturadas L | 2,5 g | 13% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 15 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 3,6 g | 13% |
| Azúcares totales L | 0,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,29 g | 0,6% |
| Proteínas L | 3,5 g | 7% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,095 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,018 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 6,5 mg | 43% |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,19 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,18 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 23,8 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 48,6 mg | 4% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 24,1 mg | 6% |
| Fósforo L | 62,9 mg | 5% |
| Potasio L | 92,1 mg | 2% |
| Zinc L | 0,69 mg | 6% |
| Copper L | 0,17 mg | 19% |
| Manganese L | 0,44 mg | 19% |
| Selenio L | 15,9 µg | 29% |
| Iodine L | 15,1 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 6%
- Carbohidratos 24%
- Grasas 71%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Fibra3,6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
- Azúcares0,6 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
- Grasas20 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
- Grasas saturadas2,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Sodio520 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
- Proteína por 100 kcal1,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua65,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 17,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 65,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Saclà
- Código de barras
- 8001060037922
- Categoría
- Hummus di ceci
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
CECI 59%, ACQUA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SEMI DI SESAMO, AROMI NATURALI, SALE, ZUCCHERO, SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AMIDO DI MAIS, PEPE NERO. SENZA GLUTINE.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolAceite de olivaSaltAzúcar
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8001060037922. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.