Hummus di ceci
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Saclà
Hummus di ceci enthält 260 kcal pro 100 g.
Rund 71 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.
100 g liefern 43 % des Tageswerts für Vitamin E, 29 % des Tageswerts für Selen und 19 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 260 kcal | |
| Fett gesamt L | 20 g | 26 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 15 g | 5 % |
| Ballaststoffe L | 3,6 g | 13 % |
| Zucker gesamt L | 0,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,29 g | 0,6 % |
| Protein L | 3,5 g | 7 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,095 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,018 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 6,5 mg | 43 % |
| Thiamin (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,015 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,19 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 23,8 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 48,6 mg | 4 % |
| Eisen L | 1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 24,1 mg | 6 % |
| Phosphor L | 62,9 mg | 5 % |
| Kalium L | 92,1 mg | 2 % |
| Zink L | 0,69 mg | 6 % |
| Kupfer L | 0,17 mg | 19 % |
| Mangan L | 0,44 mg | 19 % |
| Selen L | 15,9 µg | 29 % |
| Iodin L | 15,1 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 6 %
- Kohlenhydrate 24 %
- Fett 71 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,5 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe3,6 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 3,8 g)
- Zucker0,6 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
- Fett20 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
- Natrium520 mgim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 6,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 17,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Saclà
- Barcode
- 8001060037922
- Kategorie
- Hummus di ceci
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
CECI 59%, ACQUA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SEMI DI SESAMO, AROMI NATURALI, SALE, ZUCCHERO, SUCCO DI LIMONE CONCENTRATO, AMIDO DI MAIS, PEPE NERO. SENZA GLUTINE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenSonnenblumenölOlivenölSalzZucker
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8001060037922. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.