Hummus di Ceci Bio
Producto envasado Frijoles y legumbres Despar
Hummus di Ceci Bio contiene 120 kcal por 100 g.
Alrededor del 42% de sus calorías procede de grasas, con 37% de carbohidratos y 22% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 271 kcal por 100 g entre 227 productos.
100 g aportan el 27% del valor diario de selenio, el 19% del valor diario de manganese y el 16% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 120 kcal | |
| Grasas totales L | 5,1 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 520 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 10 g | 4% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 1,6 mg | 2% |
| Vitamina D L | 0,003 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,72 mg | 5% |
| Thiamin (B1) L | 0,026 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,01 mg | 0,8% |
| Niacin (B3) L | 0,17 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,2 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 23,6 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 30,6 mg | 2% |
| Iron L | 0,76 mg | 4% |
| Magnesio L | 23 mg | 5% |
| Fósforo L | 57,6 mg | 5% |
| Potasio L | 107 mg | 2% |
| Zinc L | 0,63 mg | 6% |
| Copper L | 0,15 mg | 16% |
| Manganese L | 0,43 mg | 19% |
| Selenio L | 14,8 µg | 27% |
| Iodine L | 9,8 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 22%
- Carbohidratos 37%
- Grasas 42%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
- Fibra3,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 5 g)
- Azúcares0,5 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,7 g)
- Grasas5,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 21 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 2,3 g)
- Sodio520 mgen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 411 mg)
- Proteína por 100 kcal4,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua74,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,9 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 8.781.500 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 74,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Despar
- Código de barras
- 8001300610854
- Cantidad
- 130 g
- Categoría
- Hummus clásico
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Ceci reidratati* 60%, acqua, succo di limone* 6%, tahin scuro* (semi di sesamo*), sale marino, olio di semi di girasole*, olio extravergine di oliva*, aglio reidratato*, addensante: gomma di guar. Potrebbe contenere cereali contenenti glutine, soia, arachidi, frutta a guscio, sedano, senape e lupini. *da agricoltura biologica.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosSaltAceite de girasolAceite de olivaAjoPeanut
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| Hummus garbanzo Ametller Origen | 146 | 6,3 g | 8,7 g | 7,8 g |
| Traditional Hummus CAVA | 161 | 7,1 g | 14,3 g | 8,9 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8001300610854. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 30 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.