Houmous & Zaatar
Producto envasado Frijoles y legumbres Maayane
Houmous & Zaatar contiene 309 kcal por 100 g.
Alrededor del 82% de sus calorías procede de grasas, con 11% de proteínas y 7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 262.837.500% del valor diario de Vitamina B12, el 30.073.500% del valor diario de Vitamina D y el 3.645.964% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 309 kcal | |
| Grasas totales L | 27 g | 35% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Colesterol L | 0,94 mg | 0,3% |
| Sodio L | 139 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 5 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 7,2 g | 26% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 8,2 g | 16% |
| Vitamina A L | 1.711.500 µg | 190.167% |
| Vitamina C L | 0,8 mg | 0,9% |
| Vitamina D L | 6.014.700 µg | 30.073.500% |
| Vitamina E L | 1,1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,16 mg | 13% |
| Riboflavin (B2) L | 0,035 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,7 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 8.597 mg | 171.939% |
| Vitamina B6 L | 7.972 mg | 468.956% |
| Folate (B9) L | 11,2 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 6.308.100 µg | 262.837.500% |
| Calcio L | 79,1 mg | 6% |
| Iron L | 1,6 mg | 9% |
| Magnesio L | 39,7 mg | 9% |
| Fósforo L | 178 mg | 14% |
| Potasio L | 164 mg | 3% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,34 mg | 37% |
| Manganese L | 0,73 mg | 32% |
| Selenio L | 2.005.280 µg | 3.645.964% |
| Iodine L | 4.572.598 µg | 3.048.399% |
| Chloride L | 12,8 mg | 0,6% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 11%
- Carbohidratos 7%
- Grasas 82%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas8,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra7,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas27 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas3,5 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio139 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua58,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 9,7 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 58,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Pois chiches cuits (64%), eau, tahini (11 %) (pâte de graines de sésame), huile de soja raffinée, zaatar (1 %), sel de table, acide citrique, conservateur (sorbate de potassium), stabilisant (gomme de guar). Contient du soja et du sésame. Peut contenir des traces d'oeuf, de pignons de pin et de poisson.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3700029207714. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.