Houmous bio
Producto envasado Frijoles y legumbres La Fourche
Houmous bio contiene 192 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 192 kcal.
Alrededor del 74% de sus calorías procede de grasas, con 18% de carbohidratos y 9% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 248 kcal por 100 g entre 2.475 productos.
100 g aportan el 22% del valor diario de Vitamina E, el 20% del valor diario de selenio y el 15% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 192 kcal | |
| Grasas totales L | 15 g | 19% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 364 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 8 g | 3% |
| Fibra alimentaria L | 3,8 g | 14% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3,9 g | 8% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,69 mg | 0,8% |
| Vitamina D L | 0,016 µg | 0,1% |
| Vitamina E L | 3,3 mg | 22% |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1% |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,13 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 9% |
| Folate (B9) L | 17,4 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 43,6 mg | 3% |
| Iron L | 0,85 mg | 5% |
| Magnesio L | 20 mg | 5% |
| Fósforo L | 50,9 mg | 4% |
| Potasio L | 80,5 mg | 2% |
| Zinc L | 0,53 mg | 5% |
| Copper L | 0,13 mg | 15% |
| Manganese L | 0,29 mg | 13% |
| Selenio L | 11,2 µg | 20% |
| Iodine L | 15,5 µg | 10% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 18%
- Grasas 74%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3,9 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
- Fibra3,8 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
- Azúcares0,5 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
- Grasas15 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
- Grasas saturadas2,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
- Sodio364 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
- Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua60,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 19,9 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 60,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- La Fourche
- Código de barras
- 3760324840078
- Cantidad
- 0,18 kg
- Ración de la etiqueta
- 100 g
- Categoría
- Hummus
- Envase
- Glass
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pois chiche* (origine France) 38%, eau, huile d'olive vierge extra*, huile de tournesol*, jus de citron*, purée de SÉSAME*, huile de SÉSAME*, ail*, sel, épices*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PollosAceite de olivaAceite de girasolAjoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760324840078. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de julio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.