Houmous bio
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte La Fourche
Houmous bio enthält 192 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 192 kcal.
Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Kohlenhydrate und 9 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 248 kcal pro 100 g über 2.475 Produkte liegt.
100 g liefern 22 % des Tageswerts für Vitamin E, 20 % des Tageswerts für Selen und 15 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 192 kcal | |
| Fett gesamt L | 15 g | 19 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,2 g | 11 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 364 mg | 16 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 3,8 g | 14 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3,9 g | 8 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,69 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,016 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 3,3 mg | 22 % |
| Thiamin (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,013 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,18 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,13 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folat (B9) L | 17,4 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 43,6 mg | 3 % |
| Eisen L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 20 mg | 5 % |
| Phosphor L | 50,9 mg | 4 % |
| Kalium L | 80,5 mg | 2 % |
| Zink L | 0,53 mg | 5 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 15 % |
| Mangan L | 0,29 mg | 13 % |
| Selen L | 11,2 µg | 20 % |
| Iodin L | 15,5 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 74 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3,9 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,7 g)
- Ballaststoffe3,8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 4,6 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Fett15 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 18 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,2 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2 g)
- Natrium364 mgunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 412 mg)
- Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,3 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 19,9 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- La Fourche
- Barcode
- 3760324840078
- Menge
- 0,18 kg
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Hummus
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Pois chiche* (origine France) 38%, eau, huile d'olive vierge extra*, huile de tournesol*, jus de citron*, purée de SÉSAME*, huile de SÉSAME*, ail*, sel, épices*. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenOlivenölSonnenblumenölKnoblauchSalz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760324840078. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.