Higos secos

Producto envasado Verduras Vega de Gredos

Higos secos contiene 248 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de carbohidratos, con 5% de proteínas y 4% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en verduras en FoodFactly, donde la mediana es de 17 kcal por 100 g entre 14 productos.

100 g aportan el 79% del valor diario de selenio, el 39% del valor diario de copper y el 29% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Higos secos de Vega de Gredos, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
248kcal por 100 g
3,6 gproteínas
59,5 gcarbohidratos
1,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 248 kcal
Grasas totales L 1,3 g 2%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 59,5 g 22%
Fibra alimentaria L 12,9 g 46%
Azúcares totales L 54,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3,6 g 7%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 1,1 mg1%
Vitamina D L 0,002 µg0%
Vitamina E L 0,18 mg1%
Thiamin (B1) L 0,037 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,022 mg2%
Niacin (B3) L 1,6 mg10%
Ácido pantoténico (B5) L 0,66 mg13%
Vitamina B6 L 0,26 mg15%
Folate (B9) L 107 µg27%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 248 mg19%
Iron L 1,2 mg7%
Magnesio L 97 mg23%
Fósforo L 94,9 mg8%
Potasio L 1.003 mg21%
Zinc L 0,71 mg6%
Copper L 0,35 mg39%
Manganese L 0,29 mg13%
Selenio L 43,6 µg79%
Iodine L 43,6 µg29%
Chloride L 87,3 mg4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 5%Carbohidratos: 90%Grasas: 4%248kcal / 100 g
  • Proteínas 5%
  • Carbohidratos 90%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio79%Copper39%Iodine29%Folate (B9)27%Magnesio23%Potasio21%Calcio19%Vitamina B615%Ácido pantoténico (B5)13%Manganese13%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3,6 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,2 g)
  • Fibra12,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,1 g)
  • Azúcares54,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,2 g)
  • Grasas1,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,3 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 5,9 mg)
  • Proteína por 100 kcal1,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,055 g
Grasa poliinsaturada L0,054 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L1,6 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,044 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,044 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,044 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,054 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L320 µg
Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Vega de Gredos
Código de barras
8425101000063
Cantidad
500 g
Categoría
Lechuga romaní
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Higo seco, harina de _arroz_

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Arroz

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8425101000063. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Higos secos?

100 g de Higos secos tienen 248 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Higos secos?

Higos secos contiene 3,6 g de proteína por 100 g (el 7% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está en el cuartil más alto (mediana 1,2 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Higos secos?

Higos secos tiene 59,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 12,9 g de fibra y 54,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Higos secos?

Higos secos contiene 1,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Higos secos?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (79% DV), copper (39% DV), iodine (29% DV), Folate (B9) (27% DV) y magnesio (23% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Higos secos?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.