Handkäse mit Edelschimmel

Producto envasado Dairy and Eggs K-Classic

Handkäse mit Edelschimmel contiene 121 kcal por 100 g.

Alrededor del 96% de sus calorías procede de proteínas, con 4% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (125 kcal por 100 g).

100 g aportan el 54% del valor diario de Vitamina B12, el 46% del valor diario de calcio y el 35% del valor diario de fósforo.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Handkäse mit Edelschimmel de K-Classic, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
121kcal por 100 g
29 gproteínas
0 gcarbohidratos
0,5 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 121 kcal
Grasas totales L 0,5 g 0,6%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Colesterol L 85,3 mg 28%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 0 g 0%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 29 g 58%
Vitamina A L 215 µg24%
Vitamina C L 0,054 mg0,1%
Vitamina D L 0,28 µg1%
Vitamina E L 0,52 mg3%
Thiamin (B1) L 0,033 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,39 mg30%
Niacin (B3) L 0,95 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 32,7 µg8%
Vitamina B12 L 1,3 µg54%
Calcio L 595 mg46%
Iron L 0,26 mg1%
Magnesio L 27,8 mg7%
Fósforo L 431 mg35%
Potasio L 116 mg2%
Zinc L 2,7 mg25%
Copper L 0,13 mg14%
Manganese L 0,028 mg1%
Selenio L 7,4 µg13%
Iodine L 45,2 µg30%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 96%Grasas: 4%121kcal / 100 g
  • Proteínas 96%
  • Grasas 4%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1254%Calcio46%Fósforo35%Iodine30%Riboflavin (B2)30%Zinc25%Vitamina A24%Copper14%Selenio13%Ácido pantoténico (B5)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas29 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 30 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,1 g)
  • Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,2 g)
  • Sodio1.000 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1.080 mg)
  • Proteína por 100 kcal24 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua43,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,007 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L74,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L43,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
K-Classic
Código de barras
4337185482472
Cantidad
200 g
Categoría
Sauermilchkäse
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Kümmel, Reifungskulturen

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4337185482472. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 25 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Handkäse mit Edelschimmel?

100 g de Handkäse mit Edelschimmel tienen 121 kcal.

¿Es Handkäse mit Edelschimmel rico en proteínas?

Handkäse mit Edelschimmel contiene 29 g de proteína por 100 g (el 58% del valor diario de 50 g). Alrededor del 96% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 30 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Handkäse mit Edelschimmel?

Handkäse mit Edelschimmel tiene 0 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Handkäse mit Edelschimmel?

Handkäse mit Edelschimmel contiene 0,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Handkäse mit Edelschimmel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (54% DV), calcio (46% DV), fósforo (35% DV), iodine (30% DV) y Riboflavin (B2) (30% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Handkäse mit Edelschimmel?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 25 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.