Handkäse mit Edelschimmel
Emballeret produkt Mælk og æg K-Classic
Handkäse mit Edelschimmel indeholder 121 kcal pr. 100 g.
Omkring 96 % af kalorierne kommer fra protein, og 4 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (125 kcal pr. 100 g).
100 g giver 54 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 46 % af referenceindtaget for calcium og 35 % af referenceindtaget for phosphor.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 121 kcal | |
| Fedt i alt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Mættet fedt L | 0,3 g | 2 % |
| Kolesterol L | 85,3 mg | 28 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
| Vitamin A L | 215 µg | 24 % |
| C-vitamin L | 0,054 mg | 0,1 % |
| Vitamin D L | 0,28 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,39 mg | 30 % |
| Niacin (B3) L | 0,95 mg | 6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,48 mg | 10 % |
| Vitamin B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folat (B9) L | 32,7 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 1,3 µg | 54 % |
| Calcium L | 595 mg | 46 % |
| Jern L | 0,26 mg | 1 % |
| Magnesium L | 27,8 mg | 7 % |
| Phosphor L | 431 mg | 35 % |
| Kalium L | 116 mg | 2 % |
| Zink L | 2,7 mg | 25 % |
| Kobber L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,028 mg | 1 % |
| Selen L | 7,4 µg | 13 % |
| Jod L | 45,2 µg | 30 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 96 %
- Fedt 4 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 30 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,1 g)
- Mættet fedt0,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,2 g)
- Natrium1.000 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 1.080 mg)
- Protein pr. 100 kcal24 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand43,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,007 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 74,1 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 43,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- K-Classic
- Stregkode
- 4337185482472
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Sauermilchkäse Formand
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Sauermilchquark, Speisesalz, Milcheiweiß, Kümmel, Reifungskulturen
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| tvarůžky Sauermilchkäse Breitunger Käserei Ernst Rumpf | 121 | 29 g | 0,1 g | 0,5 g |
| Harzer Käse Gutes Land | 121 | 29 g | 0,1 g | 0,5 g |
| Herzhafte Harzer Käse Minis mit Edelschimmel K Classic | 121 | 29 g | 0 g | 0,5 g |
| Quargel, Natur Milfina | 123 | 30 g | 0 g | 0,3 g |
| Harzer Käse Lidl | 125 | 30 g | 0,1 g | 0,5 g |
| Harzer Käse nach traditioneller Art KleeHof | 125 | 30 g | 0,1 g | 0,5 g |
| Harzer Käse Milsani | 125 | 30 g | 0 g | 0,5 g |
| Hausmacher Loose | 125 | 30 g | 0,1 g | 0,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4337185482472. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.