Hâché de la mer à base de Cabillaud
Producto envasado Comidas y Platos Cora
Hâché de la mer à base de Cabillaud contiene 164 kcal por 100 g.
Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 37% de proteínas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de comidas y platos en FoodFactly (153 kcal por 100 g).
100 g aportan el 777.778% del valor diario de copper, el 189% del valor diario de selenio y el 61% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 164 kcal | |
| Grasas totales L | 8,8 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 1,1 g | 6% |
| Colesterol L | 36,7 mg | 12% |
| Sodio L | 380 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 5,8 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 15,3 g | 31% |
| Vitamina A L | 9,6 µg | 1% |
| Vitamina C L | 3,5 mg | 4% |
| Vitamina D L | 1,1 µg | 5% |
| Vitamina E L | 2,7 mg | 18% |
| Thiamin (B1) L | 0,058 mg | 5% |
| Riboflavin (B2) L | 0,073 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,25 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,18 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 21,4 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 1 µg | 42% |
| Calcio L | 11,1 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,6 mg | 3% |
| Magnesio L | 27,4 mg | 7% |
| Fósforo L | 147 mg | 12% |
| Potasio L | 364 mg | 8% |
| Zinc L | 0,44 mg | 4% |
| Copper L | 7.000 mg | 777.778% |
| Manganese L | 0,16 mg | 7% |
| Selenio L | 104 µg | 189% |
| Iodine L | 90,9 µg | 61% |
| Chloride L | 531 mg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 37%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 48%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,3 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 6,9 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 1,6 g)
- Azúcares2 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,9 g)
- Grasas8,8 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 7,3 g)
- Grasas saturadas1,1 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 2,1 g)
- Sodio380 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 348 mg)
- Proteína por 100 kcal9,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,4 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,8 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 7,5 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,038 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,099 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,083 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,5 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 12,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Cora
- Código de barras
- 3257984147536
- Cantidad
- 200g (2 x 100g)
- Categoría
- Comidas frescas
- Envase
- Plastic,bag
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Chair de _cabillaud_ 75%, huiles végétales (tournesol, colza), pomme de terre préfrites (pomme de terre, huile de tournesol), _crème_, blanc d'_oeuf_ en poudre, farine de _blé_, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), flocons de pomme de terre, amidon modifié de pomme de terre, sel, arôme, aromate
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: PatataCremaHuevoHarina de trigoSaltAceite de girasolAceite violado (canla)Cebolla
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3257984147536. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 9 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.