Graved Lachs (Bio)
Producto envasado Pesca y mariscos edeka
Graved Lachs (Bio) contiene 171 kcal por 100 g.
Alrededor del 53% de sus calorías procede de grasas, con 47% de proteínas y 0,7% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.347 productos.
100 g aportan el 216% del valor diario de iodine, el 92% del valor diario de Vitamina B12 y el 30% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 171 kcal | |
| Grasas totales L | 10 g | 13% |
| Grasas saturadas L | 1,5 g | 8% |
| Colesterol L | 29,8 mg | 10% |
| Sodio L | 905 mg | 39% |
| Carbohidratos totales L | 0,3 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,43 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 7,3 g | 15% |
| Proteínas L | 20 g | 40% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 7,8 mg | 9% |
| Vitamina D L | 2,1 µg | 10% |
| Vitamina E L | 2,2 mg | 14% |
| Thiamin (B1) L | 0,14 mg | 12% |
| Riboflavin (B2) L | 0,087 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 4,8 mg | 30% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,56 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,35 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 23 µg | 6% |
| Vitamina B12 L | 2,2 µg | 92% |
| Calcio L | 27,8 mg | 2% |
| Iron L | 0,91 mg | 5% |
| Magnesio L | 20,1 mg | 5% |
| Fósforo L | 111 mg | 9% |
| Potasio L | 271 mg | 6% |
| Zinc L | 0,41 mg | 4% |
| Copper L | 0,078 mg | 9% |
| Manganese L | 0,32 mg | 14% |
| Selenio L | 10,2 µg | 19% |
| Iodine L | 324 µg | 216% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 47%
- Carbohidratos 0,7%
- Grasas 53%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 22 g)
- Fibra0,43 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,12 g)
- Azúcares0,3 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas10 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio905 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
- Proteína por 100 kcal11,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua48,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,086 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 69 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 48,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,003 g |
Detalles del producto
- Marca
- edeka
- Código de barras
- 4311501069356
- Cantidad
- 100g
- Categoría
- Salmones ahumados
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Lachs*, Speisesalz, Dill*, Zucker*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung SENF-DILL-SAUCE: Zutaten: 47% Senf (Wasser, Senfkörner*, Branntweinessig*, Speisesalz, Gewürze*), Zucker*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*, 0,2% Dill*, Gewürze* Meersalz. aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltAzúcarAceite de girasolVinegar
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Salmone affumicato Norita | 171 | 21 g | 0,3 g | 9,5 g |
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4311501069356. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.