Gratin de Choux-Fleurs

Producto envasado Comidas y Platos Auchan

Gratin de Choux-Fleurs contiene 77 kcal por 100 g. Serving, 300 g, 300 g (300 g) aporta unas 231 kcal.

Alrededor del 48% de sus calorías procede de grasas, con 35% de carbohidratos y 16% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 90 kcal por 100 g entre 36 productos.

100 g aportan el 26% del valor diario de selenio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Gratin de Choux-Fleurs de Auchan, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal por 100 g
3 gproteínas
6,6 gcarbohidratos
4 ggrasas
231kcal en serving, 300 g, 300 g (300 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 77 kcal
Grasas totales L 4 g 5%
Grasas saturadas L 2,8 g 14%
Colesterol L 14,8 mg 5%
Sodio L 224 mg 10%
Carbohidratos totales L 6,6 g 2%
Fibra alimentaria L 1,4 g 5%
Azúcares totales L 3,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3 g 6%
Vitamina A L 36,6 µg4%
Vitamina C L 1,8 mg2%
Vitamina D L 0,073 µg0,4%
Vitamina E L 0,12 mg0,8%
Thiamin (B1) L 0,032 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,1 mg8%
Niacin (B3) L 0,14 mg0,9%
Ácido pantoténico (B5) L 0,49 mg10%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 25,8 µg6%
Vitamina B12 L 0,18 µg7%
Calcio L 110 mg8%
Iron L 0,15 mg0,8%
Magnesio L 11,2 mg3%
Fósforo L 90,9 mg7%
Potasio L 182 mg4%
Zinc L 0,44 mg4%
Copper L 0,021 mg2%
Manganese L 0,08 mg3%
Selenio L 14 µg26%
Iodine L 9,2 µg6%
Chloride L 70,1 mg3%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 16%Carbohidratos: 35%Grasas: 48%77kcal / 100 g
  • Proteínas 16%
  • Carbohidratos 35%
  • Grasas 48%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Selenio26%Ácido pantoténico (B5)10%Calcio8%Riboflavin (B2)8%Vitamina B127%Fósforo7%Folate (B9)6%Iodine6%Vitamina B66%Vitamina A4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 4,1 g)
  • Fibra1,4 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,6 g)
  • Azúcares3,5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 2,6 g)
  • Grasas4 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5,8 g)
  • Grasas saturadas2,8 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 3,4 g)
  • Sodio224 mgpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 248 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L1,1 g
Grasa poliinsaturada L0,2 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L3,2 g
Ácidos grasos individuales (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,086 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L0,096 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L20,6 µg
Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Auchan
Código de barras
3596710482849
Cantidad
0.3 kg
Ración de la etiqueta
300 g (300 g)
Categoría
Gratinas de coliflor
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Choux-fleurs 41,2%, eau, LAIT entier (origine France), crème fraîche 5,8% (LAIT origine France), emmental 5,6% (LAIT origine France), amidon modifié de maïs, lactose (LAIT origine UE), protéines de LAIT (origine UE), crème (LAIT origine UE), sel, muscade, extraits d'épices. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de gluten, œufs, poissons, mollusques, crustacés, céleri, moutarde et fruits à coque.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheCremaSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3596710482849. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 3 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Gratin de Choux-Fleurs?

100 g de Gratin de Choux-Fleurs tienen 77 kcal. Serving, 300 g, 300 g (300 g): unas 231 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Gratin de Choux-Fleurs?

Gratin de Choux-Fleurs contiene 3 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g), o 9 g en serving, 300 g, 300 g (300 g). Alrededor del 16% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está en el cuartil más bajo (mediana 4,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Gratin de Choux-Fleurs?

Gratin de Choux-Fleurs tiene 6,6 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,4 g de fibra y 3,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Gratin de Choux-Fleurs?

Gratin de Choux-Fleurs contiene 4 g de grasa por 100 g, de los cuales 2,8 g son saturados (el 14% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Gratin de Choux-Fleurs?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son selenio (26% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Gratin de Choux-Fleurs?

100 g contienen 224 mg de sodio, el 10% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 3 de octubre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.