Gougeres
Producto envasado Dairy and Eggs Carrefour
Gougeres contiene 169 kcal por 100 g.
Alrededor del 64% de sus calorías procede de grasas, con 26% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 343 kcal por 100 g entre 40 productos.
100 g aportan el 36% del valor diario de Vitamina B12, el 21% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 17% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 169 kcal | |
| Grasas totales L | 11,8 g | 15% |
| Grasas saturadas L | 6,3 g | 32% |
| Colesterol L | 187 mg | 62% |
| Sodio L | 378 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 4,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,56 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,24 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 10,9 g | 22% |
| Vitamina A L | 138 µg | 15% |
| Vitamina C L | 0,026 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,86 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,83 mg | 6% |
| Thiamin (B1) L | 0,047 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,28 mg | 21% |
| Niacin (B3) L | 0,055 mg | 0,3% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,74 mg | 15% |
| Vitamina B6 L | 0,084 mg | 5% |
| Folate (B9) L | 19,5 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,87 µg | 36% |
| Calcio L | 200 mg | 15% |
| Iron L | 1 mg | 6% |
| Magnesio L | 19,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 208 mg | 17% |
| Potasio L | 96,7 mg | 2% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 0,21 mg | 9% |
| Selenio L | 2,3 µg | 4% |
| Iodine L | 25,2 µg | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 26%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 64%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10,9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 14 g)
- Fibra0,56 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,6 g)
- Azúcares0,24 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 1,1 g)
- Grasas11,8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 22,1 g)
- Grasas saturadas6,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 13 g)
- Sodio378 mgen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal6,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua69 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3,5 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 31,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 69 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Carrefour
- Código de barras
- 3276550654605
- Cantidad
- 200 g
- Categoría
- Chou de queso pequeño
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
oeufs, eau, emmental 18%, farine de blé ( Gluten, farine de blé malté ), beurre, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de blé), sel, muscade, poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoHarina de trigoButterSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3276550654605. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.