Filet de limande
Producto envasado Pesca y mariscos Boni Selection
Filet de limande contiene 188 kcal por 100 g. Serving, 106 g (106 g) aporta unas 199 kcal.
Alrededor del 40% de sus calorías procede de grasas, con 30% de proteínas y 30% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 49% del valor diario de Vitamina B12, el 22% del valor diario de iodine y el 18% del valor diario de selenio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 188 kcal | |
| Grasas totales L | 8,3 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 0,7 g | 4% |
| Colesterol L | 34,9 mg | 12% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 14 g | 5% |
| Fibra alimentaria L | 0,7 g | 3% |
| Azúcares totales L | 1,8 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,68 g | 1% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 9,9 µg | 1% |
| Vitamina C L | 0,53 mg | 0,6% |
| Vitamina D L | 0,18 µg | 0,9% |
| Vitamina E L | 0,28 mg | 2% |
| Thiamin (B1) L | 0,07 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,058 mg | 4% |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,38 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,16 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 3,7 µg | 0,9% |
| Vitamina B12 L | 1,2 µg | 49% |
| Calcio L | 35,2 mg | 3% |
| Iron L | 0,24 mg | 1% |
| Magnesio L | 17,8 mg | 4% |
| Fósforo L | 128 mg | 10% |
| Potasio L | 185 mg | 4% |
| Zinc L | 0,35 mg | 3% |
| Copper L | 0,05 mg | 6% |
| Manganese L | 0,072 mg | 3% |
| Selenio L | 10 µg | 18% |
| Iodine L | 33,1 µg | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 30%
- Carbohidratos 30%
- Grasas 40%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Fibra0,7 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas8,3 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas0,7 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal7,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua72,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 6,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 5,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 72,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Boni Selection
- Código de barras
- 5400141952537
- Cantidad
- 320 g /3
- Ración de la etiqueta
- 106 g
- Categoría
- Poisson
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
70% limande (POISSON) [Limanda aspera, péchée au chalut dans le Pacifique Nord-Est (FAO 67), farine de BLE (gluten), huile de colza, 5% pate [farine de BLE (gluten), amidon modifié, dextrose, sel, 0,2% jus de citron concentré, 0,2% arôme naturel de citron, correcteur d'acidité E330), caséinate de sodium (LAIT), lactosérum en poudre (LAIT), huile de tournesol, poudres à lever E450, E500), épaississant (E415)], eau, amidon modifié de BLE (gluten), sel, dextrose, lactosérum en poudre (LAT), amidon modifié, 0,1 % persil, amidon de BLE (gluten), colorant (E160a), poudres à lever (E450, E500), stabilisant (E461), extrait de paprika, extrait de curcuma. Malgré un nettoyage Signeux du poisson, ce produit peut contenir d'éventuelles arêtes résiduelles. Conditionné en Belgique. PEUT CONTENIR DES TRACES DE CRUSTACES, D'ŒUFS ET DE MOLLUSQUES.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: SaltHarina de trigoAceite violado (canla)Aceite de girasol
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 5400141952537. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de febrero de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.