Cereales de centeno de cebada

Producto envasado Frijoles y legumbres Ametller Origen

Cereales de centeno de cebada contiene 385 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de grasas y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 171 kcal por 100 g entre 18.681 productos.

100 g aportan el 94.335.938% del valor diario de Vitamina B12, el 152% del valor diario de manganese y el 57% del valor diario de Thiamin (B1).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Cereales de centeno de cebada de Ametller Origen, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
385kcal por 100 g
10,2 gproteínas
78,1 gcarbohidratos
6,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 385 kcal
Grasas totales L 6,1 g 8%
Grasas saturadas L 1,2 g 6%
Colesterol L 1.721 mg 574%
Sodio L 160 mg 7%
Carbohidratos totales L 78,1 g 28%
Fibra alimentaria L 11,2 g 40%
Azúcares totales L 19,6 g
Azúcares añadidos L 10,4 g 21%
Proteínas L 10,2 g 20%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,08 mg0,1%
Vitamina D L 0,041 µg0,2%
Vitamina E L 0,8 mg5%
Thiamin (B1) L 0,68 mg57%
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9%
Niacin (B3) L 0,8 mg5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,9 mg18%
Vitamina B6 L 0,14 mg8%
Folate (B9) L 36,6 µg9%
Vitamina B12 L 2.264.063 µg94.335.938%
Calcio L 40,5 mg3%
Iron L 3,5 mg19%
Magnesio L 143 mg34%
Fósforo L 388 mg31%
Potasio L 380 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,3 mg33%
Manganese L 3,5 mg152%
Selenio L 26,6 µg48%
Iodine L 8,2 µg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 77%Grasas: 13%385kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 77%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina B1294.335.938%Manganese152%Thiamin (B1)57%Selenio48%Magnesio34%Copper33%Fósforo31%Zinc20%Iron19%Ácido pantoténico (B5)18%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas10,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,8 g)
  • Fibra11,2 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 3,8 g)
  • Azúcares19,6 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2,6 g)
  • Grasas6,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 2,7 g)
  • Grasas saturadas1,2 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
  • Sodio160 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 199 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L47,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L8,9 µg
Otros componentes (2)
Agua L9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Ametller Origen
Código de barras
8436551865508
Cantidad
200g
Categoría
Oat beans cereals
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Salvado de AVENA (50%), harina de TRIGO, azúcar, harina de maíz, harina de TRIGO malteada, harina de maíz, sémola de maíz, sal, melaza

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AsientosHarina de trigoAzúcarSalt

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8436551865508. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Cereales de centeno de cebada?

100 g de Cereales de centeno de cebada tienen 385 kcal.

¿Es Cereales de centeno de cebada rico en proteínas?

Cereales de centeno de cebada contiene 10,2 g de proteína por 100 g (el 20% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por encima de la mediana (mediana 6,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Cereales de centeno de cebada?

Cereales de centeno de cebada tiene 78,1 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 11,2 g de fibra y 19,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Cereales de centeno de cebada?

Cereales de centeno de cebada contiene 6,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,2 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Cereales de centeno de cebada?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina B12 (94.335.938% DV), manganese (152% DV), Thiamin (B1) (57% DV), selenio (48% DV) y magnesio (34% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Cereales de centeno de cebada?

100 g contienen 160 mg de sodio, el 7% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.