Brócoli

Producto envasado Verduras Check

Brócoli contiene 32 kcal por 100 g. Serving, 130 g (130 g) aporta unas 42 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 38% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (29 kcal por 100 g).

100 g aportan el 143% del valor diario de Vitamina C, el 46% del valor diario de Folate (B9) y el 21% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Brócoli de Check, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
32kcal por 100 g
3 gproteínas
5 gcarbohidratos
0 ggrasas
42kcal en serving, 130 g (130 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 32,3 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 30 mg 1%
Carbohidratos totales L 5 g 2%
Fibra alimentaria L 3 g 11%
Azúcares totales L 2,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 3 g 6%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 128 mg143%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 1,3 mg8%
Thiamin (B1) L 0,09 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11%
Niacin (B3) L 0,99 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,95 mg19%
Vitamina B6 L 0,21 mg12%
Folate (B9) L 185 µg46%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 55,6 mg4%
Iron L 0,92 mg5%
Magnesio L 26,5 mg6%
Fósforo L 92,7 mg7%
Potasio L 433 mg9%
Zinc L 0,48 mg4%
Copper L 0,072 mg8%
Manganese L 0,48 mg21%
Selenio L 0,73 µg1%
Iodine L 0,97 µg0,6%
Chloride L 108 mg5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 38%Carbohidratos: 63%32kcal / 100 g
  • Proteínas 38%
  • Carbohidratos 63%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C143%Folate (B9)46%Manganese21%Ácido pantoténico (B5)19%Vitamina B612%Riboflavin (B2)11%Potasio9%Vitamina E8%Copper8%Thiamin (B1)7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,7 g)
  • Fibra3 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 2,9 g)
  • Azúcares2,8 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,5 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,17 g)
  • Sodio30 mgen el cuartil más alto de verduras (mediana 17,6 mg)
  • Proteína por 100 kcal9,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)
Grasa monoinsaturada L0,027 g
Grasa poliinsaturada L0,19 g
Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Ácidos grasos individuales (2)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L437 µg
Otros componentes (1)
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Check
Código de barras
7799120003451
Cantidad
400g
Ración de la etiqueta
130 g
Categoría
Broccolis congelado
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

BRÓCOLI.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Frozen Broccoli Florets All Seasons 33 2,7 g 2,8 g 0,5 g
Bio-Brokkoli tiefgefroren dennree 33 3,6 g 2,6 g 0,5 g
Broccoli- Röschen Bofrost 33 3,6 g 2,6 g 0,2 g
brocolis en fleurettes Saint Eloi 31 2,2 g 2,9 g 0,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7799120003451. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Brócoli?

100 g de Brócoli tienen 32 kcal. Serving, 130 g (130 g): unas 42 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Brócoli?

Brócoli contiene 3 g de proteína por 100 g (el 6% del valor diario de 50 g), o 3,9 g en serving, 130 g (130 g). Alrededor del 38% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 2,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Brócoli?

Brócoli tiene 5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 3 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Brócoli?

Brócoli contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Brócoli?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (143% DV), Folate (B9) (46% DV), manganese (21% DV), Ácido pantoténico (B5) (19% DV) y Vitamina B6 (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Brócoli?

100 g contienen 30 mg de sodio, el 1% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de septiembre de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.