Boneless Smoked Haddock Fillets

Producto envasado Pesca y mariscos Sainsbury's

Boneless Smoked Haddock Fillets contiene 96 kcal por 100 g. Serving, 1 fillet, 105 g (105 g) aporta unas 101 kcal.

Alrededor del 85% de sus calorías procede de proteínas, con 13% de grasas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 85 kcal por 100 g entre 42 productos.

100 g aportan el 90% del valor diario de iodine, el 64% del valor diario de selenio y el 44% del valor diario de Vitamina B12.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Boneless Smoked Haddock Fillets de Sainsbury's, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
96kcal por 100 g
20,3 gproteínas
0,5 gcarbohidratos
1,4 ggrasas
101kcal en serving, 1 fillet, 105 g (105 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 96 kcal
Grasas totales L 1,4 g 2%
Grasas saturadas L 0,3 g 2%
Colesterol L 41,5 mg 14%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 0,5 g 0,2%
Fibra alimentaria L 0,5 g 2%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20,3 g 41%
Vitamina A L 0,98 µg0,1%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0,25 µg1%
Vitamina E L 0,41 mg3%
Thiamin (B1) L 0,02 mg2%
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2%
Niacin (B3) L 2,6 mg16%
Ácido pantoténico (B5) L 0,11 mg2%
Vitamina B6 L 0,31 mg18%
Folate (B9) L 11,1 µg3%
Vitamina B12 L 1,1 µg44%
Calcio L 9,1 mg0,7%
Iron L 0,28 mg2%
Magnesio L 25,9 mg6%
Fósforo L 141 mg11%
Potasio L 287 mg6%
Zinc L 0,31 mg3%
Copper L 0,05 mg6%
Manganese L 0,05 mg2%
Selenio L 35,4 µg64%
Iodine L 135 µg90%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 85%Carbohidratos: 2%Grasas: 13%96kcal / 100 g
  • Proteínas 85%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 13%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine90%Selenio64%Vitamina B1244%Vitamina B618%Niacin (B3)16%Fósforo11%Magnesio6%Potasio6%Copper6%Zinc3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20,3 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 19,7 g)
  • Fibra0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Azúcares0,5 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0 g)
  • Grasas1,4 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,6 g)
  • Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,1 g)
  • Sodio480 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 1.280 mg)
  • Proteína por 100 kcal21,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua79 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L79 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sainsbury's
Código de barras
00498999
Ración de la etiqueta
1 fillet (105 g)
Categoría
Hador ahumado
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Haddock (Melanogrammus aeglefinus) (Fish) (98%), Salt, Colours: Curcumin, Paprika Extract.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Filet de haddock fumé à froid Herens 100 23 g 0 g 0,7 g
Le filet de haddock Le grand Lejon 92 19,3 g 0 g 1,6 g
Haddock Eglefin fumé Delpierre 100 18,5 g 0,1 g 2,9 g
2 smoked haddock fillets lighthouse bay 101 23 g 1 g 0,4 g
Haddock Salaisons Corrue 101 24 g 0 g 0,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 00498999. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boneless Smoked Haddock Fillets?

100 g de Boneless Smoked Haddock Fillets tienen 96 kcal. Serving, 1 fillet, 105 g (105 g): unas 101 kcal.

¿Es Boneless Smoked Haddock Fillets rico en proteínas?

Boneless Smoked Haddock Fillets contiene 20,3 g de proteína por 100 g (el 41% del valor diario de 50 g), o 21,3 g en serving, 1 fillet, 105 g (105 g). Alrededor del 85% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros pesca y mariscos, está por encima de la mediana (mediana 19,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Boneless Smoked Haddock Fillets?

Boneless Smoked Haddock Fillets tiene 0,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Boneless Smoked Haddock Fillets?

Boneless Smoked Haddock Fillets contiene 1,4 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,3 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Boneless Smoked Haddock Fillets?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (90% DV), selenio (64% DV), Vitamina B12 (44% DV), Vitamina B6 (18% DV) y Niacin (B3) (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Boneless Smoked Haddock Fillets?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 27 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.