Boerenkool
Producto envasado Verduras HAK
Boerenkool contiene 33 kcal por 100 g.
Alrededor del 44% de sus calorías procede de grasas, con 41% de proteínas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (37 kcal por 100 g).
100 g aportan el 803% del valor diario de chloride, el 206% del valor diario de iodine y el 58% del valor diario de Vitamina C.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 33 kcal | |
| Grasas totales L | 1,3 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0,3 g | 2% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 80 mg | 3% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 3,5 g | 13% |
| Azúcares totales L | 0,9 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 2,7 g | 5% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 52 mg | 58% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 1,2 mg | 8% |
| Thiamin (B1) L | 0,047 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,075 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 0,68 mg | 4% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,2 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 7% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 123 mg | 9% |
| Iron L | 0,73 mg | 4% |
| Magnesio L | 146 mg | 35% |
| Fósforo L | 32,3 mg | 3% |
| Potasio L | 168 mg | 4% |
| Zinc L | 0,24 mg | 2% |
| Copper L | 0,34 mg | 38% |
| Manganese L | 0,25 mg | 11% |
| Selenio L | 0,32 µg | 0,6% |
| Iodine L | 308 µg | 206% |
| Chloride L | 18.467 mg | 803% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 41%
- Carbohidratos 15%
- Grasas 44%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas2,7 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,4 g)
- Fibra3,5 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 1,7 g)
- Azúcares0,9 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 1,7 g)
- Grasas1,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0,1 g)
- Grasas saturadas0,3 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 0 g)
- Sodio80 mgen el cuartil más bajo de verduras (mediana 242 mg)
- Proteína por 100 kcal8,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua63,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0,015 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,19 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,14 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,05 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 63,6 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- HAK
- Código de barras
- 8720600608605
- Cantidad
- 340 g
- Categoría
- Verduras enlatadas
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Boerenkool, water, zeezout. *Van biologische oorsprong
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8720600608605. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de octubre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.