¿Cuántas calorías tiene Blanc de poulet?

100 g de Blanc de poulet tienen 103 kcal. Serving, 1 slice, 45 g (45 g): unas 46 kcal.

¿Es Blanc de poulet rico en proteínas?

Blanc de poulet contiene 16 g de proteína por 100 g (el 32% del valor diario de 50 g), o 7,2 g en serving, 1 slice, 45 g (45 g). Alrededor del 63% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros poultry, está en el cuartil más bajo (mediana 20 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Blanc de poulet?

Blanc de poulet tiene 2,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,6 g de fibra y 2,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Blanc de poulet?

Blanc de poulet contiene 3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,9 g son saturados (el 5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Blanc de poulet?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son chloride (59% DV), Niacin (B3) (31% DV), iodine (28% DV), Vitamina B6 (23% DV) y Ácido pantoténico (B5) (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Blanc de poulet?

100 g contienen 920 mg de sodio, el 40% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 6 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

Blanc de poulet

Producto envasado Poultry Saint Alby

Blanc de poulet contiene 103 kcal por 100 g. Serving, 1 slice, 45 g (45 g) aporta unas 46 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de proteínas, con 26% de grasas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de poultry en FoodFactly (103 kcal por 100 g).

100 g aportan el 59% del valor diario de chloride, el 31% del valor diario de Niacin (B3) y el 28% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

103kcal por 100 g

16 gproteínas

2,8 gcarbohidratos

3 ggrasas

46kcal en serving, 1 slice, 45 g (45 g)

Información nutricional

Cantidad

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	103 kcal
Grasas totales L	3 g	4%
Grasas saturadas L	0,9 g	5%
Colesterol L	83,2 mg	28%
Sodio L	920 mg	40%
Carbohidratos totales L	2,8 g	1%
Fibra alimentaria L	0,6 g	2%
Azúcares totales L	2,8 g
Azúcares añadidos L	2,8 g	6%
Proteínas L	16 g	32%
Vitamina A L	0 µg	0%
Vitamina C L	0 mg	0%
Vitamina D L	0 µg	0%
Vitamina E L	0,16 mg	1%
Thiamin (B1) L	0,078 mg	6%
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14%
Niacin (B3) L	4,9 mg	31%
Ácido pantoténico (B5) L	1,1 mg	22%
Vitamina B6 L	0,4 mg	23%
Folate (B9) L	0 µg	0%
Vitamina B12 L	0 µg	0%
Calcio L	6,8 mg	0,5%
Iron L	0,73 mg	4%
Magnesio L	20,5 mg	5%
Fósforo L	164 mg	13%
Potasio L	215 mg	5%
Zinc L	1,4 mg	13%
Copper L	0,059 mg	7%
Manganese L	0,014 mg	0,6%
Selenio L	0,16 µg	0,3%
Iodine L	41,3 µg	28%
Chloride L	1.350 mg	59%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 63%
Carbohidratos 11%
Grasas 26%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas16 gen el cuartil más bajo de poultry (mediana 20 g)
Fibra0,6 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,094 g)
Azúcares2,8 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,8 g)
Grasas3 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 1,9 g)
Grasas saturadas0,9 gen el cuartil más alto de poultry (mediana 0,6 g)
Sodio920 mgen el cuartil más alto de poultry (mediana 720 mg)
Proteína por 100 kcal15,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua69,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Grasas y colesterol (2)

Grasa monoinsaturada L	1,3 g
Grasa poliinsaturada L	0,83 g

Azúcares y almidón (1)

Starch L	0 g

Ácidos grasos individuales (4)

EPA (omega-3, 20:5 n-3) L	0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L	0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,027 g
Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L	0,65 g

Carotenoides (1)

Betacaroteno L	0 µg

Otros componentes (2)

Agua L	69,7 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Saint Alby
Código de barras: 4335619177468
Cantidad: 180 g
Ración de la etiqueta: 1 slice (45 g)
Categoría: Rebanadas de pechuga de pollo reconstituidas
Nutri-Score: D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA: 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

89% filets de poulet, eau, sel, dextrose, arôme naturel, conservateur: nitrite de sodium; gélifiant: carraghénanes; sucre.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt Azúcar

Productos similares

Alimento	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
Smoked chicken ham LIDL	103	20 g	0,8 g	2,1 g
Blanc de Poulet Saint Alby	103	20,9 g	0,9 g	1,8 g
Blanc de poulet Madrange	103	21 g	0,9 g	1,7 g
Blanc de Poulet le Gaulois	103	20 g	0 g	2,4 g
Blanc de poulet Le gaulois	103	20 g	0 g	2,4 g
Blanc de Poulet supérieurIssu de l'agriculture biologique Auchan	103	21 g	1 g	1,7 g
Blanc de Poulet supérieurIssu de l'agriculture biologique Auchan	103	21 g	1 g	1,7 g
Blanc de poulet Saint Alby	104	20,9 g	0,9 g	1,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 4335619177468. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: 12 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.