Blå skimmel 31%

Producto envasado Dairy and Eggs Lazur

Blå skimmel 31% contiene 366 kcal por 100 g.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 22% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (348 kcal por 100 g).

100 g aportan el 31% del valor diario de iodine, el 13% del valor diario de Vitamina B12 y el 12% del valor diario de Riboflavin (B2).

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Blå skimmel 31% de Lazur, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
366kcal por 100 g
20 gproteínas
1,8 gcarbohidratos
31 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 366 kcal
Grasas totales L 31 g 40%
Grasas saturadas L 21 g 105%
Colesterol L 13,3 mg 4%
Sodio L 1.000 mg 43%
Carbohidratos totales L 1,8 g 0,7%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20 g 40%
Vitamina A L 36,6 µg4%
Vitamina C L 1,1 mg1%
Vitamina D L 0,095 µg0,5%
Vitamina E L 0,085 mg0,6%
Thiamin (B1) L 0,04 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12%
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5%
Ácido pantoténico (B5) L 0,32 mg6%
Vitamina B6 L 0,045 mg3%
Folate (B9) L 10,5 µg3%
Vitamina B12 L 0,3 µg13%
Calcio L 111 mg9%
Iron L 0,042 mg0,2%
Magnesio L 10,4 mg2%
Fósforo L 88,5 mg7%
Potasio L 133 mg3%
Zinc L 0,35 mg3%
Copper L 0,049 mg5%
Manganese L 0,003 mg0,1%
Selenio L 1,1 µg2%
Iodine L 46,3 µg31%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 22%Carbohidratos: 2%Grasas: 76%366kcal / 100 g
  • Proteínas 22%
  • Carbohidratos 2%
  • Grasas 76%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine31%Vitamina B1213%Riboflavin (B2)12%Calcio9%Fósforo7%Ácido pantoténico (B5)6%Copper5%Vitamina A4%Thiamin (B1)3%Zinc3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 24 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,5 g)
  • Grasas31 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 28 g)
  • Grasas saturadas21 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 18 g)
  • Sodio1.000 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 640 mg)
  • Proteína por 100 kcal5,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,6 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,095 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L19,2 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,6 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Lazur
Código de barras
5907070001096
Cantidad
100 g
Categoría
Queso en lonchas
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Mleko pełne pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej, szlachetna pleśń Penicillium roqueforti

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: LecheSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 5907070001096. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 10 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Blå skimmel 31%?

100 g de Blå skimmel 31% tienen 366 kcal.

¿Es Blå skimmel 31% rico en proteínas?

Blå skimmel 31% contiene 20 g de proteína por 100 g (el 40% del valor diario de 50 g). Alrededor del 22% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 24 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Blå skimmel 31%?

Blå skimmel 31% tiene 1,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Blå skimmel 31%?

Blå skimmel 31% contiene 31 g de grasa por 100 g, de los cuales 21 g son saturados (el 105% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Blå skimmel 31%?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (31% DV), Vitamina B12 (13% DV) y Riboflavin (B2) (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Blå skimmel 31%?

100 g contienen 1.000 mg de sodio, el 43% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 10 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.