Bio Tofu Classique
Producto envasado Frijoles y legumbres My Best Veggie
Bio Tofu Classique contiene 107 kcal por 100 g.
Alrededor del 52% de sus calorías procede de proteínas, con 47% de grasas y 0,8% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 129 kcal por 100 g entre 286 productos.
100 g aportan el 47% del valor diario de copper, el 46% del valor diario de manganese y el 41% del valor diario de iron.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 107 kcal | |
| Grasas totales L | 5,3 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 0,2 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 6,1 g | 22% |
| Azúcares totales L | 0,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 13,1 g | 26% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 2,8 mg | 3% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,4 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 0 mg | 0% |
| Riboflavin (B2) L | 0 mg | 0% |
| Niacin (B3) L | 0 mg | 0% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0 mg | 0% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 107 mg | 8% |
| Iron L | 7,4 mg | 41% |
| Magnesio L | 119 mg | 28% |
| Fósforo L | 275 mg | 22% |
| Potasio L | 818 mg | 17% |
| Zinc L | 1,4 mg | 13% |
| Copper L | 0,42 mg | 47% |
| Manganese L | 1,1 mg | 46% |
| Selenio L | 0,25 µg | 0,5% |
| Iodine L | 0 µg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 52%
- Carbohidratos 0,8%
- Grasas 47%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13,1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 13,6 g)
- Fibra6,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 1,5 g)
- Azúcares0,2 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 0,5 g)
- Grasas5,3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 7,5 g)
- Grasas saturadas0,8 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 1,2 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 12 mg)
- Proteína por 100 kcal12,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua53,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 5,8 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 53,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- My Best Veggie
- Código de barras
- 20716684
- Cantidad
- 400 g (2 x 200 g)
- Categoría
- Plain tofu
- Envase
- Plastic,refrigerated,fr:tarrina
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
eau, 47 % fèves de soja biologiques, stabilisant : sulfate de calcium
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Bio Tofu twarde Polsoja | 106 | 10 g | 2,6 g | 6,1 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20716684. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.