Bio Pumpernickel

Producto envasado Bebidas Aldi

Bio Pumpernickel contiene 207 kcal por 100 g.

Alrededor del 82% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de proteínas y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (194 kcal por 100 g).

100 g aportan el 116% del valor diario de iodine, el 111% del valor diario de manganese y el 31% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bio Pumpernickel de Aldi, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal por 100 g
6,1 gproteínas
39 gcarbohidratos
1,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 207 kcal
Grasas totales L 1,1 g 1%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 352 mg 15%
Carbohidratos totales L 39 g 14%
Fibra alimentaria L 8,4 g 30%
Azúcares totales L 2,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,1 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,88 mg6%
Thiamin (B1) L 0 mg0%
Riboflavin (B2) L 0 mg0%
Niacin (B3) L 0 mg0%
Ácido pantoténico (B5) L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,22 mg13%
Folate (B9) L 0 µg0%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 22,6 mg2%
Iron L 2,6 mg14%
Magnesio L 80,5 mg19%
Fósforo L 264 mg21%
Potasio L 362 mg8%
Zinc L 2,2 mg20%
Copper L 0,28 mg31%
Manganese L 2,5 mg111%
Selenio L 0,14 µg0,3%
Iodine L 174 µg116%
Chloride L 37,5 mg2%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 13%Carbohidratos: 82%Grasas: 5%207kcal / 100 g
  • Proteínas 13%
  • Carbohidratos 82%
  • Grasas 5%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine116%Manganese111%Copper31%Fósforo21%Zinc20%Magnesio19%Iron14%Vitamina B613%Potasio8%Vitamina E6%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,1 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 5 g)
  • Fibra8,4 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 9,7 g)
  • Azúcares2,9 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 5,2 g)
  • Grasas1,1 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 1,2 g)
  • Sodio352 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua26,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L33,6 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0 µg
Otros componentes (2)
Agua L26,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Aldi
Código de barras
4068706923272
Cantidad
400g
Categoría
Pumpernickel
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Roggenvollkornschrot*, Wasser, Roggenvollkornmehl*, Salz.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4068706923272. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bio Pumpernickel?

100 g de Bio Pumpernickel tienen 207 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bio Pumpernickel?

Bio Pumpernickel contiene 6,1 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 13% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 5 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bio Pumpernickel?

Bio Pumpernickel tiene 39 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 8,4 g de fibra y 2,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bio Pumpernickel?

Bio Pumpernickel contiene 1,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bio Pumpernickel?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (116% DV), manganese (111% DV), copper (31% DV), fósforo (21% DV) y zinc (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bio Pumpernickel?

100 g contienen 352 mg de sodio, el 15% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.