Apfeltrotkraut

Producto envasado Verduras Kungs crowm

Apfeltrotkraut contiene 53 kcal por 100 g.

Alrededor del 89% de sus calorías procede de carbohidratos, con 11% de proteínas y 0,1% de el alcohol (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de verduras en FoodFactly (56 kcal por 100 g).

100 g aportan el 17% del valor diario de Vitamina C, el 15% del valor diario de selenio y el 10% del valor diario de iodine.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Apfeltrotkraut de Kungs crowm, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
53kcal por 100 g
1,2 gproteínas
9,8 gcarbohidratos
0 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 53 kcal
Grasas totales L 0 g 0%
Grasas saturadas L 0 g 0%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 320 mg 14%
Carbohidratos totales L 9,8 g 4%
Fibra alimentaria L 2,9 g 10%
Azúcares totales L 8,3 g
Azúcares añadidos L 5,3 g 11%
Proteínas L 1,2 g 2%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 15,7 mg17%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 0,035 mg0,2%
Thiamin (B1) L 0,03 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,007 mg0,5%
Niacin (B3) L 0,1 mg0,6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,19 mg4%
Vitamina B6 L 0,11 mg7%
Folate (B9) L 25,3 µg6%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 29,2 mg2%
Iron L 0,24 mg1%
Magnesio L 8,6 mg2%
Fósforo L 25,8 mg2%
Potasio L 218 mg5%
Zinc L 0,13 mg1%
Copper L 0,022 mg2%
Manganese L 0,11 mg5%
Selenio L 8,1 µg15%
Iodine L 15,4 µg10%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 89%Alcohol: 0,1%53kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 89%
  • Alcohol 0,1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C17%Selenio15%Iodine10%Vitamina B67%Folate (B9)6%Manganese5%Potasio5%Ácido pantoténico (B5)4%Thiamin (B1)3%Copper2%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,2 gpor encima de la mediana de verduras (mediana 1,1 g)
  • Fibra2,9 gen el cuartil más alto de verduras (mediana 2,2 g)
  • Azúcares8,3 gpor debajo de la mediana de verduras (mediana 9,2 g)
  • Grasas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,2 g)
  • Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de verduras (mediana 0,1 g)
  • Sodio320 mgpor debajo de la mediana de verduras (mediana 400 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua84,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,4 µg
Otros componentes (2)
Agua L84,3 g
Alcohol L0,006 g

Detalles del producto

Marca
Kungs crowm
Código de barras
4061463466495
Cantidad
400g
Categoría
Caballo rojo
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

78 % Rotkohl, 6% Apfel, 6 % Apfelsaft aus Konzentrat, Zucker, Branntweinessig, Speisesalz, modifizierte Stärke

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: ManzanaAzúcarVinegarSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4061463466495. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Apfeltrotkraut?

100 g de Apfeltrotkraut tienen 53 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Apfeltrotkraut?

Apfeltrotkraut contiene 1,2 g de proteína por 100 g (el 2% del valor diario de 50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros verduras, está por encima de la mediana (mediana 1,1 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Apfeltrotkraut?

Apfeltrotkraut tiene 9,8 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,9 g de fibra y 8,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Apfeltrotkraut?

Apfeltrotkraut contiene 0 g de grasa por 100 g, de los cuales 0 g son saturados (el 0% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Apfeltrotkraut?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (17% DV), selenio (15% DV) y iodine (10% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Apfeltrotkraut?

100 g contienen 320 mg de sodio, el 14% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.