AH Gravad lachs
Producto envasado Otros alimentos Albert Heijn
AH Gravad lachs contiene 210 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) aporta unas 53 kcal.
Alrededor del 56% de sus calorías procede de grasas, con 44% de proteínas y 0,4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 132 kcal por 100 g entre 25 productos.
100 g aportan el 158% del valor diario de Vitamina B12, el 50% del valor diario de Niacin (B3) y el 34% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 210 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 2 g | 10% |
| Colesterol L | 51,5 mg | 17% |
| Sodio L | 983 mg | 43% |
| Carbohidratos totales L | 0,2 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,18 g | 0,6% |
| Azúcares totales L | 0,19 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,18 g | 0,4% |
| Proteínas L | 23 g | 46% |
| Vitamina A L | 4,1 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 1,9 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,5 µg | 18% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 17% |
| Riboflavin (B2) L | 0,074 mg | 6% |
| Niacin (B3) L | 7,9 mg | 50% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,91 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,56 mg | 33% |
| Folate (B9) L | 20,2 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 3,8 µg | 158% |
| Calcio L | 6,8 mg | 0,5% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Magnesio L | 26,6 mg | 6% |
| Fósforo L | 174 mg | 14% |
| Potasio L | 345 mg | 7% |
| Zinc L | 0,35 mg | 3% |
| Copper L | 0,054 mg | 6% |
| Manganese L | 0,063 mg | 3% |
| Selenio L | 15,9 µg | 29% |
| Iodine L | 50,9 µg | 34% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 44%
- Carbohidratos 0,4%
- Grasas 56%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas23 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 15 g)
- Fibra0,18 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 0,1 g)
- Azúcares0,19 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 0 g)
- Grasas13 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 5,8 g)
- Grasas saturadas2 gpor encima de la mediana de otros alimentos (mediana 1 g)
- Sodio983 mgen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 511 mg)
- Proteína por 100 kcal11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Albert Heijn
- Código de barras
- 8719587252116
- Cantidad
- 100 g
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (25 g)
- Categoría
- Vis
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
96% zalm, zout, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), dille, witte peper, suiker. Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.50g per 100 gram
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8719587252116. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de junio de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.