Wie viele Kalorien hat AH Gravad lachs?

100 g AH Gravad lachs haben 210 kcal. Serving, 1 portion, 25 g (25 g): etwa 53 kcal.

Ist AH Gravad lachs proteinreich?

AH Gravad lachs enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,8 g in Serving, 1 portion, 25 g (25 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat AH Gravad lachs?

AH Gravad lachs hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,18 g Ballaststoffe und 0,19 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat AH Gravad lachs?

AH Gravad lachs enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält AH Gravad lachs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (158 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Iodin (34 % DV), Vitamin B6 (33 % DV) und Selen (29 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat AH Gravad lachs?

100 g enthalten 983 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

AH Gravad lachs

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Albert Heijn

AH Gravad lachs enthält 210 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 25 g (25 g) liefert etwa 53 kcal.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 132 kcal pro 100 g über 25 Produkte liegt.

100 g liefern 158 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

210kcal pro 100 g

23 gProtein

0,2 gKohlenhydrate

13 gFett

53kcal in Serving, 1 portion, 25 g (25 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	210 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	51,5 mg	17 %
Natrium L	983 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,2 g	0,1 %
Ballaststoffe L	0,18 g	0,6 %
Zucker gesamt L	0,19 g
Zugesetzter Zucker L	0,18 g	0,4 %
Protein L	23 g	46 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,9 mg	2 %
Vitamin D L	3,5 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	7,9 mg	50 %
Pantothensäure (B5) L	0,91 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	158 %
Calcium L	6,8 mg	0,5 %
Eisen L	0,5 mg	3 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	174 mg	14 %
Kalium L	345 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,054 mg	6 %
Mangan L	0,063 mg	3 %
Selen L	15,9 µg	29 %
Iodin L	50,9 µg	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 44 %
Kohlenhydrate 0,4 %
Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein23 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 15 g)
Ballaststoffe0,18 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 0,1 g)
Zucker0,19 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 0 g)
Fett13 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 5,8 g)
Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1 g)
Natrium983 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 511 mg)
Protein pro 100 kcal11 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8719587252116
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 1 portion (25 g)
Kategorie: Vis
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

96% zalm, zout, conserveermiddel (gebufferde azijn [E267]), dille, witte peper, suiker. Waarvan toegevoegde suikers 0.2g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 2.50g per 100 gram

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
AH Gerookte zalmsnippers Albert Heijn	207	20 g	0,3 g	14 g
Gerookte zalm filet Albert Heijn	206	20 g	0 g	14 g
Zalm blokjes gerookt Albert Heijn	206	20 g	0 g	14 g
AH Krokante visfilet gegratineerd met kaas AH	196	13 g	11 g	11 g
Gerookte zalmfilet OLW's Nourse	185	21 g	0 g	11 g
Iglo Viskraam lekkerbekjes glutenvrij Iglo	238	12,8 g	17,6 g	12,8 g
AH Toast zalm Albert Heijn	177	16 g	8,9 g	8,5 g
Atlantische Gerookte Zalm Fish Tales	168	23,8 g	0,1 g	8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8719587252116. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.