Tomaten Ketchup

Verpacktes Produkt Gemüse Bautzner

Tomaten Ketchup enthält 134 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 5 % aus Protein und 1 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 105 kcal pro 100 g über 419 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Iodin, 12 % des Tageswerts für Folat (B9) und 12 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tomaten Ketchup von Bautzner, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pro 100 g
1,6 gProtein
29,8 gKohlenhydrate
0,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 134 kcal
Fett gesamt L 0,2 g 0,3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 29,8 g 11 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 27,1 g
Zugesetzter Zucker L 24,8 g 50 %
Protein L 1,6 g 3 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 6,2 mg7 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 1,6 mg11 %
Thiamin (B1) L 0,069 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,9 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 49,7 µg12 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,4 mg1 %
Eisen L 0,45 mg2 %
Magnesium L 21,2 mg5 %
Phosphor L 29,6 mg2 %
Kalium L 553 mg12 %
Zink L 0,14 mg1 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,12 mg5 %
Selen L 0,69 µg1 %
Iodin L 23,9 µg16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 94 %Fett: 1 %134kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 94 %
  • Fett 1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin16 %Folat (B9)12 %Kupfer12 %Kalium12 %Vitamin E11 %Vitamin B67 %Vitamin C7 %Thiamin (B1)6 %Niacin (B3)6 %Mangan5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
  • Ballaststoffe1,6 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,91 g)
  • Zucker27,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 20,6 g)
  • Fett0,2 güber dem Median für Gemüse (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0 g)
  • Natrium920 mgüber dem Median für Gemüse (Median 800 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser62 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,12 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L144 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L62 g
Alkohol L0,006 g

Produktdetails

Marke
Bautzner
Barcode
4012860003653
Menge
20g
Kategorie
Tomatenketchup
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tomatenmark (69%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Branntweinessig, Salz, natürliches Nelkenaroma.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZuckerEssigSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4012860003653. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tomaten Ketchup?

100 g Tomaten Ketchup haben 134 kcal.

Wie viel Protein hat Tomaten Ketchup?

Tomaten Ketchup enthält 1,6 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tomaten Ketchup?

Tomaten Ketchup hat 29,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 27,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tomaten Ketchup?

Tomaten Ketchup enthält 0,2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tomaten Ketchup?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (16 % DV), Folat (B9) (12 % DV), Kupfer (12 % DV), Kalium (12 % DV) und Vitamin E (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tomaten Ketchup?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.