Tomaten Ketchup

Produit emballé Légumes Bautzner

Tomaten Ketchup contient 134 kcal pour 100 g.

Environ 94 % de ses calories proviennent des glucides, avec 5 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 105 kcal pour 100 g sur 419 produits.

100 g apportent 16 % de la valeur quotidienne en iodine, 12 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 12 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomaten Ketchup de Bautzner, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
134kcal pour 100 g
1,6 gprotéines
29,8 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 134 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 920 mg 40 %
Glucides totaux L 29,8 g 11 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 27,1 g
Sucres ajoutés L 24,8 g 50 %
Protéines L 1,6 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 6,2 mg7 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,6 mg11 %
Thiamine (B1) L 0,069 mg6 %
Riboflavine (B2) L 0,036 mg3 %
Niacine (B3) L 0,9 mg6 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 49,7 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 14,4 mg1 %
Fer L 0,45 mg2 %
Magnésium L 21,2 mg5 %
Phosphore L 29,6 mg2 %
Potassium L 553 mg12 %
Zinc L 0,14 mg1 %
Cuivre L 0,11 mg12 %
Manganèse L 0,12 mg5 %
Sélénium L 0,69 µg1 %
Iodine L 23,9 µg16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 94 %Lipides: 1 %134kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 94 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine16 %Folate (B9)12 %Cuivre12 %Potassium12 %Vitamine E11 %Vitamine B67 %Vitamine C7 %Thiamine (B1)6 %Niacine (B3)6 %Manganèse5 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Fibres1,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,91 g)
  • Sucres27,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 20,6 g)
  • Lipides0,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0 g)
  • Sodium920 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau62 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0,12 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L144 µg
Autres composants (2)
Eau L62 g
Alcool L0,006 g

Détails du produit

Marque
Bautzner
Code-barres
4012860003653
Quantité
20g
Catégorie
Tomate Ketchup
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Tomatenmark (69%), Glukose-Fruktose-Sirup, Zucker, Branntweinessig, Salz, natürliches Nelkenaroma.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSucreVinaigreSel

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Tomato Ketchup French's 133 1,3 g 33,3 g 0 g
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Tomato Ketchup Heinz 133 2 g 33,3 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4012860003653. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomaten Ketchup ?

100 g de Tomaten Ketchup apportent 134 kcal.

Combien de protéines contient Tomaten Ketchup ?

Tomaten Ketchup contient 1,6 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Tomaten Ketchup ?

Tomaten Ketchup contient 29,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 27,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomaten Ketchup ?

Tomaten Ketchup contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tomaten Ketchup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (16 % DV), Folate (B9) (12 % DV), cuivre (12 % DV), potassium (12 % DV) et Vitamine E (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tomaten Ketchup ?

100 g contiennent 920 mg de sodium, soit 40 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.