Wie viele Kalorien hat Tofu uzené?

100 g Tofu uzené haben 134 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): etwa 134 kcal.

Ist Tofu uzené proteinreich?

Tofu uzené enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13 g in Serving, 1 serving, 100 g (100 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu uzené?

Tofu uzené hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,3 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu uzené?

Tofu uzené enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu uzené?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (56 % DV), Mangan (56 % DV), Eisen (49 % DV), Thiamin (B1) (41 % DV) und Riboflavin (B2) (38 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu uzené?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofu uzené

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Plant chef

Tofu uzené enthält 134 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) liefert etwa 134 kcal.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (146 kcal pro 100 g).

100 g liefern 56 % des Tageswerts für Kupfer, 56 % des Tageswerts für Mangan und 49 % des Tageswerts für Eisen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

134kcal pro 100 g

13 gProtein

2,4 gKohlenhydrate

8 gFett

134kcal in Serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	134 kcal
Fett gesamt L	8 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,4 g	0,9 %
Ballaststoffe L	7,3 g	26 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,48 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,49 mg	41 %
Riboflavin (B2) L	0,49 mg	38 %
Niacin (B3) L	0,92 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,77 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	127 mg	10 %
Eisen L	8,9 mg	49 %
Magnesium L	143 mg	34 %
Phosphor L	331 mg	26 %
Kalium L	984 mg	21 %
Zink L	1,7 mg	15 %
Kupfer L	0,51 mg	56 %
Mangan L	1,3 mg	56 %
Selen L	0,22 µg	0,4 %
Iodin L	18,6 µg	12 %
Chlorid L	608 mg	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Kohlenhydrate 7 %
Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 15 g)
Ballaststoffe7,3 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Fett8 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8,3 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
Natrium400 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 354 mg)
Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser46,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	2,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	6,1 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	6,9 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,73 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	5,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	46,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Plant chef
Barcode: 5051007147873
Menge: 180 g
Portion laut Etikett: 1 serving (100 g)
Kategorie: Tofu geräuchert
Verpackung: Plastic,en:other-plastics,cs:04-pe-ld
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sójové boby (57 %), pitná voda, jedlá sůl.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tofu wędzone Go Vege	134	14 g	1,9 g	8 g
Tofu fumé Bio Company	134	14 g	0,8 g	8,3 g
Tofu Smoked Lidl	134	13 g	2,4 g	8 g
Tofu údené Vemondo	134	13 g	2,4 g	8 g
Tofu Gutbio	136	15 g	1,1 g	7,9 g
Tofu fumé Swissoja	136	13 g	2 g	8,5 g
Tofu în saramură afumat inedit	132	13 g	1,2 g	8 g
Smoked tofu Migros Bio	137	16 g	2 g	7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5051007147873. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.