Hvor mange kalorier er der i Tofu uzené?

100 g Tofu uzené har 134 kcal. Serving, 1 serving, 100 g (100 g): ca. 134 kcal.

Indeholder Tofu uzené meget protein?

Tofu uzené indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g), eller 13 g i serving, 1 serving, 100 g (100 g). Ca. 39 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre bønner og bælgfrugter hører det til den nederste fjerdedel (median 15 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Tofu uzené?

Tofu uzené har 2,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 7,3 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Tofu uzené?

Tofu uzené indeholder 8 g fedt pr. 100 g, heraf 1,1 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Tofu uzené?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (56 % DV), mangan (56 % DV), jern (49 % DV), Thiamin (B1) (41 % DV) og Riboflavin (B2) (38 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Tofu uzené?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 8. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Tofu uzené

Emballeret produkt Bønner og bælgfrugter Plant chef

Tofu uzené indeholder 134 kcal pr. 100 g. Serving, 1 serving, 100 g (100 g) giver ca. 134 kcal.

Omkring 54 % af kalorierne kommer fra fedt, og 39 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for bønner og bælgfrugter på FoodFactly (146 kcal pr. 100 g).

100 g giver 56 % af referenceindtaget for kobber, 56 % af referenceindtaget for mangan og 49 % af referenceindtaget for jern.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

134kcal pr. 100 g

13 gprotein

2,4 gkulhydrat

8 gfedt

134kcal i serving, 1 serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	134 kcal
Fedt i alt L	8 g	10 %
Mættet fedt L	1,1 g	6 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	2,4 g	0,9 %
Kostfibre L	7,3 g	26 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	13 g	26 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	3,4 mg	4 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,48 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,49 mg	41 %
Riboflavin (B2) L	0,49 mg	38 %
Niacin (B3) L	0,92 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,77 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,23 mg	13 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	127 mg	10 %
Jern L	8,9 mg	49 %
Magnesium L	143 mg	34 %
Phosphor L	331 mg	26 %
Kalium L	984 mg	21 %
Zink L	1,7 mg	15 %
Kobber L	0,51 mg	56 %
Mangan L	1,3 mg	56 %
Selen L	0,22 µg	0,4 %
Jod L	18,6 µg	12 %
Chlorid L	608 mg	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 39 %
Kulhydrat 7 %
Fedt 54 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 15 g)
Kostfibre7,3 gi den øverste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,2 g)
Fedt8 gunder medianen for bønner og bælgfrugter (median 8,3 g)
Mættet fedt1,1 gi den nederste fjerdedel af bønner og bælgfrugter (median 1,3 g)
Natrium400 mgover medianen for bønner og bælgfrugter (median 354 mg)
Protein pr. 100 kcal9,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand46,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	2,5 g
Polyumættet fedt L	6,1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	6,9 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,73 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	5,1 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	46,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Plant chef
Stregkode: 5051007147873
Mængde: 180 g
Portion på emballagen: 1 serving (100 g)
Kategori: Røget tofu
Emballage: Plastic,en:other-plastics,cs:04-pe-ld
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sójové boby (57 %), pitná voda, jedlá sůl.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Tofu wędzone Go Vege	134	14 g	1,9 g	8 g
Tofu fumé Bio Company	134	14 g	0,8 g	8,3 g
Tofu Smoked Lidl	134	13 g	2,4 g	8 g
Tofu údené Vemondo	134	13 g	2,4 g	8 g
Tofu Gutbio	136	15 g	1,1 g	7,9 g
Tofu fumé Swissoja	136	13 g	2 g	8,5 g
Tofu în saramură afumat inedit	132	13 g	1,2 g	8 g
Smoked tofu Migros Bio	137	16 g	2 g	7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5051007147873. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 8. september 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.