Wie viele Kalorien hat Tofu sésame?

100 g Tofu sésame haben 183 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 183 kcal.

Ist Tofu sésame proteinreich?

Tofu sésame enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g), oder 16 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu sésame?

Tofu sésame hat 0,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu sésame?

Tofu sésame enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu sésame?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (40 % DV), Magnesium (35 % DV), Kupfer (34 % DV), Phosphor (20 % DV) und Selen (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu sésame?

100 g enthalten 284 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Tofu sésame

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bjorg

Tofu sésame enthält 183 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 183 kcal.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

100 g liefern 40 % des Tageswerts für Mangan, 35 % des Tageswerts für Magnesium und 34 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

183kcal pro 100 g

16 gProtein

0,9 gKohlenhydrate

13 gFett

183kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	183 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	284 mg	12 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,9 g	0,3 %
Ballaststoffe L	3,5 g	13 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,22 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,11 µg	0,6 %
Vitamin E L	0,64 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,071 mg	6 %
Riboflavin (B2) L	0,029 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,99 mg	6 %
Pantothensäure (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,082 mg	5 %
Folat (B9) L	31,3 µg	8 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	147 mg	11 %
Eisen L	3,1 mg	17 %
Magnesium L	148 mg	35 %
Phosphor L	247 mg	20 %
Kalium L	184 mg	4 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kupfer L	0,31 mg	34 %
Mangan L	0,92 mg	40 %
Selen L	10,7 µg	19 %
Iodin L	9,1 µg	6 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 35 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 63 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein16 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
Ballaststoffe3,5 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
Fett13 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
Gesättigte Fettsäuren2 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
Natrium284 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser77,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,28 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	2,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	77,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Bjorg
Barcode: 3229820805078
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Tofu
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Tofu* 88% (eau, fèves de soja gélifiant : chlorure de magnésium (nigari)) Sauce soja*(eau, fèves de soja*, sel, Aspergillus oryzae) Graines de sésame* 6% *Ingrédients biologiques

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tofu BBQ Migros Bio	183	15 g	5,2 g	11 g
Bio-Tofu Walnuss mit Sojabohnen aus Österreich Vegavita	184	14 g	1,3 g	13 g
Rulo tofu y algas Carrefour BIO	184	20 g	11 g	5,6 g
Bio-Räucher Tofu Terra	184	20 g	2,4 g	11 g
Tofu Wokblokjes Mild ProLaTerre	182	15,6 g	1 g	12,6 g
BratSchnitten Picanto KATO	182	14 g	0,5 g	13 g
Tofu à griller citron gingembre La Vie Claire	182	17 g	0,6 g	11 g
Tofu frutos secos Carrefour BIO	182	15 g	1,7 g	12 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3229820805078. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.