Tofu frutos secos

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Carrefour BIO

Tofu frutos secos enthält 182 kcal pro 100 g.

Rund 62 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 140 kcal pro 100 g über 1.046 Produkte liegt.

100 g liefern 659.933 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 443.188 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 46 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tofu frutos secos von Carrefour BIO, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
182kcal pro 100 g
15 gProtein
1,7 gKohlenhydrate
12 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 182 kcal
Fett gesamt L 12 g 15 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,1 g 11 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 368 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,7 g 0,6 %
Ballaststoffe L 3,6 g 13 %
Zucker gesamt L 0,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Thiamin (B1) L 7.919 mg659.933 %
Riboflavin (B2) L 0,016 mg1 %
Niacin (B3) L 0,83 mg5 %
Pantothensäure (B5) L 0,28 mg6 %
Vitamin B6 L 7.534 mg443.188 %
Folat (B9) L 31,8 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 122 mg9 %
Eisen L 2,7 mg15 %
Magnesium L 114 mg27 %
Phosphor L 234 mg19 %
Kalium L 207 mg4 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,35 mg38 %
Mangan L 1,1 mg46 %
Selen L 11,4 µg21 %
Iodin L 14,2 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 4 %Fett: 62 %182kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 4 %
  • Fett 62 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)659.933 %Vitamin B6443.188 %Mangan46 %Kupfer38 %Magnesium27 %Selen21 %Phosphor19 %Eisen15 %Zink14 %Vitamin E9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein15 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
  • Ballaststoffe3,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
  • Zucker0,9 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett12 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,1 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
  • Natrium368 mgüber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser64,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,44 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,1 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L64,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour BIO
Barcode
8431876291070
Kategorie
Tofu
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

tofu* (87%) (water, soybeans*, stabilizer: calcium sulfate), peanuts* (5.3%), hazelnuts* (4.1%), sesame*, sea salt, gelling: agar agar*, (*organic culture),

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ErdnussHaselnussSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8431876291070. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tofu frutos secos?

100 g Tofu frutos secos haben 182 kcal.

Ist Tofu frutos secos proteinreich?

Tofu frutos secos enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 14 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu frutos secos?

Tofu frutos secos hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,6 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tofu frutos secos?

Tofu frutos secos enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 2,1 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tofu frutos secos?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (659.933 % DV), Vitamin B6 (443.188 % DV), Mangan (46 % DV), Kupfer (38 % DV) und Magnesium (27 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tofu frutos secos?

100 g enthalten 368 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.