Soy cubes
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Bona Vita
Soy cubes enthält 332 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 253 kcal pro 100 g über 17 Produkte liegt.
100 g liefern 251 % des Tageswerts für Kupfer, 143 % des Tageswerts für Folat (B9) und 100 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 332 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 27 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 8,8 g | 31 % |
| Zucker gesamt L | 8,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 49 g | 98 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 11,5 mg | 77 % |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,74 mg | 57 % |
| Niacin (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,7 mg | 34 % |
| Vitamin B6 L | 0,52 mg | 31 % |
| Folat (B9) L | 573 µg | 143 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 178 mg | 14 % |
| Eisen L | 5,2 mg | 29 % |
| Magnesium L | 335 mg | 80 % |
| Phosphor L | 527 mg | 42 % |
| Kalium L | 2.230 mg | 47 % |
| Zink L | 4,5 mg | 41 % |
| Kupfer L | 2,3 mg | 251 % |
| Mangan L | 2,3 mg | 100 % |
| Selen L | 11 µg | 20 % |
| Iodin L | 0,5 µg | 0,3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 62 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein49 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 14 g)
- Ballaststoffe8,8 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 5,4 g)
- Zucker8,6 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,2 g)
- Fett1,2 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 10 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal14,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser5,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 12,1 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 14,5 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,5 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 10,6 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 72 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 5,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bona Vita
- Barcode
- 8595564505877
- Menge
- 300g
- Kategorie
- Nuggets aus Soja- und Weizenproteinen
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Defatted soy flour
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8595564505877. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.