Wie viele Kalorien hat Sesam?

100 g Sesam haben 410 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 62 kcal.

Ist Sesam proteinreich?

Sesam enthält 12,4 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,9 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks liegt das über dem Median (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sesam?

Sesam hat 69,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,9 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sesam?

Sesam enthält 8,1 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sesam?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (107 % DV), Thiamin (B1) (100 % DV), Mangan (62 % DV), Kupfer (39 % DV) und Phosphor (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sesam?

100 g enthalten 264 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sesam

Verpacktes Produkt Snacks JUMBO

Sesam enthält 410 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 62 kcal.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

100 g liefern 107 % des Tageswerts für Iodin, 100 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 62 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

410kcal pro 100 g

12,4 gProtein

69,4 gKohlenhydrate

8,1 gFett

62kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	410 kcal
Fett gesamt L	8,1 g	10 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	0,03 mg	0 %
Natrium L	264 mg	11 %
Kohlenhydrate gesamt L	69,4 g	25 %
Ballaststoffe L	4,9 g	18 %
Zucker gesamt L	1,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	12,4 g	25 %
Vitamin A L	0,89 µg	0,1 %
Vitamin C L	0,16 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,083 µg	0,4 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	1,2 mg	100 %
Riboflavin (B2) L	0,11 mg	9 %
Niacin (B3) L	2 mg	13 %
Pantothensäure (B5) L	0,7 mg	14 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	82,4 µg	21 %
Vitamin B12 L	0,029 µg	1 %
Calcium L	119 mg	9 %
Eisen L	3 mg	17 %
Magnesium L	84,2 mg	20 %
Phosphor L	273 mg	22 %
Kalium L	344 mg	7 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kupfer L	0,35 mg	39 %
Mangan L	1,4 mg	62 %
Selen L	9,6 µg	18 %
Iodin L	160 µg	107 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 69 %
Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein12,4 güber dem Median für Snacks (Median 11,8 g)
Ballaststoffe4,9 gim untersten Viertel von Snacks (Median 12 g)
Zucker1,2 gim untersten Viertel von Snacks (Median 2,2 g)
Fett8,1 güber dem Median für Snacks (Median 7,2 g)
Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Snacks (Median 1,1 g)
Natrium264 mgim untersten Viertel von Snacks (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser17,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	33,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	17,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: JUMBO
Barcode: 0758050924134
Menge: 375 g
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Knäckebrot
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

TARWEbloem, SESAMzaad 9,5%, water, palmvet, gist, zout.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Knäcke Snack Pizza EnerBio	410	15 g	55 g	12 g
Tostaditas Horneaditos	410	13,3 g	73,3 g	7,7 g
Knäckebrot-Vollkorn-Snack Rosmarin und Meersalz Spar	410	13 g	57 g	12 g
knäckebröd sesam Picnic	410	13 g	67 g	9,3 g
Vollkorn knäckebrot Dennree	410	16 g	48 g	15 g
Pan tostado bajo en sal y azucares Hacendado	410	12,8 g	73,8 g	6,1 g
Tomate & Mozzarella Dr. Karg's	409	17 g	50 g	13 g
Knäckebrot Tomate&Mozzarella Spar Premium	409	17 g	50 g	13 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0758050924134. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.