Kalorien in Soße, süß und sauer, prepared-from-recipe
Allgemeines Lebensmittel Suppen und Saucen
Soße, süß und sauer, prepared-from-recipe enthält 79 kcal pro 100 g.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen, Saucen und Gräser auf FoodFactly, wo der Median bei 61 kcal pro 100 g über 254 Lebensmittel liegt.
100 g liefern 11 % des Tageswerts für Kupfer und 11 % des Tageswerts für Mangan.
Die Daten stammen aus USDA FoodData Central: SR Legacy.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 79 kcal | |
| Fett gesamt C | 0,58 g | 0,7 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,14 g | 0,7 % |
| Transfette C | 0 g | |
| Cholesterin C | 1 mg | 0,3 % |
| Natrium C | 347 mg | 15 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 16,7 g | 6 % |
| Ballaststoffe C | 0,4 g | 1 % |
| Zucker gesamt C | 10,8 g | |
| Protein C | 1,8 g | 4 % |
| Vitamin A C | 6 µg | 0,7 % |
| Vitamin C C | 5 mg | 6 % |
| Vitamin E C | 0,32 mg | 2 % |
| Vitamin K C | 1 µg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) C | 0,042 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,063 mg | 5 % |
| Niacin (B3) C | 1,2 mg | 7 % |
| Pantothensäure (B5) C | 0,057 mg | 1 % |
| Vitamin B6 C | 0,087 mg | 5 % |
| Folat (B9) C | 10 µg | 3 % |
| Vitamin B12 C | 0 µg | 0 % |
| Calcium C | 16 mg | 1 % |
| Eisen C | 0,67 mg | 4 % |
| Magnesium C | 13 mg | 3 % |
| Phosphor C | 30 mg | 2 % |
| Kalium C | 193 mg | 4 % |
| Zink C | 0,18 mg | 2 % |
| Kupfer C | 0,1 mg | 11 % |
| Mangan C | 0,25 mg | 11 % |
| Selen C | 1,6 µg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 9 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,8 gunter dem Median für Suppen, Saucen und Gräser (Median 2,2 g)
- Ballaststoffe0,4 gunter dem Median für Suppen, Saucen und Gräser (Median 0,7 g)
- Zucker10,8 gim obersten Viertel von Suppen, Saucen und Gräser (Median 1,9 g)
- Fett0,58 gim untersten Viertel von Suppen, Saucen und Gräser (Median 1,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,14 gim untersten Viertel von Suppen, Saucen und Gräser (Median 0,5 g)
- Natrium347 mgunter dem Median für Suppen, Saucen und Gräser (Median 407 mg)
- Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser78,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 0,25 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,12 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 0,11 g |
| SFA 4:0 C | 0 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0 g |
| SFA 14:0 C | 0,003 g |
| SFA 16:0 C | 0,11 g |
| SFA 18:0 C | 0,026 g |
| MUFA 18:1 C | 0,21 g |
| PUFA 18:3 C | 0,011 g |
| PUFA 20:4 C | 0 g |
| MUFA 16:1 C | 0,038 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,002 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 65 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 2.032 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 1 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Carotin, alpha C | 2 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Weitere Bestandteile (11)
| Wasser C | 78,6 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Asche C | 1,9 g |
| Theobromin C | 0 mg |
| Energie C | 332 kJ |
| Vitamin A, IE C | 110 IU |
| Folsäure C | 0 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 10 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Andere Formen von Soße
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Soße, Teriyaki, servierfertig | 89 | 5,9 g | 15,6 g | 0,02 g |
| Soße, Sofrito, nach Rezept zubereitet | 237 | 12,8 g | 5,5 g | 18,2 g |
| Soße, Pesto, MEZZETTA, NAPA VALLEY BISTRO, Basilikum pesto, servierfertig | 496 | 6,7 g | 5,1 g | 49,9 g |
| Soße, Heisses Chile, Sriracha | 93 | 1,9 g | 19,2 g | 0,93 g |
| Soße, Heisses Chile, Sriracha, CHA! VON TEXAS PETE | 108 | 2 g | 22,7 g | 0,98 g |
| Soße, Heisses Chile, Sriracha, TUONG OT SRIRACHA | 79 | 1,9 g | 15,9 g | 0,9 g |
| Soße, Käse, servierfertig | 174 | 6,7 g | 6,8 g | 13,3 g |
| Soße, Erdnuss, aus Kokosnuss, Wasser, Zucker, Erdnüsse | 179 | 2 g | 28,5 g | 6,3 g |
| Soße, Pesto, servierfertig, gekühlt | 418 | 9,8 g | 10,1 g | 37,6 g |
| Soße, Pesto, servierfertig, Regal stabil | 426 | 5 g | 6,1 g | 42,4 g |
| Soße, Pesto, BUITONIEN, Pesto mit Basilikum, servierfertig, gekühlt | 418 | 9,8 g | 10,1 g | 37,6 g |
| Soße, Pesto, KLASSE, Basilikum pesto, servierfertig | 372 | 4,2 g | 6,9 g | 36,4 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| CAMPBELL, Tomatensuppe, konzentriert | 71 | 1,5 g | 15,2 g | 0,44 g |
| Molsoße | 75 | 0,98 g | 10,8 g | 3,8 g |
| Spaghettisoße, natriumreduziert | 51 | 1,4 g | 8,1 g | 1,5 g |
| Spaghettisoße | 51 | 1,4 g | 8,1 g | 1,5 g |
| Suppe, Obst | 30 | 0,54 g | 7 g | 0,12 g |
| Spaghetti-Sauce mit Gemüsezusatz | 46 | 1,5 g | 7,5 g | 1,2 g |
| Bratensoße, aus Sojasauce | 46 | 0,82 g | 9,8 g | 0,29 g |
| SMARTSUppe, Vietnamesisches Karottenzitronengras | 44 | 1,3 g | 8,2 g | 1,1 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: SR Legacy, Datensatz 174543. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 1. April 2019. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
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