Wie viele Kalorien hat Organic smoked salmon?

100 g Organic smoked salmon haben 152 kcal.

Ist Organic smoked salmon proteinreich?

Organic smoked salmon enthält 22,3 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 59 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Organic smoked salmon?

Organic smoked salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Organic smoked salmon?

Organic smoked salmon enthält 6,8 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Organic smoked salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Selen (29 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Organic smoked salmon?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Organic smoked salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Marks & Spencer

Organic smoked salmon enthält 152 kcal pro 100 g.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 41 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

152kcal pro 100 g

22,3 gProtein

0 gKohlenhydrate

6,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	152 kcal
Fett gesamt L	6,8 g	9 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,4 g	7 %
Cholesterin L	52,7 mg	18 %
Natrium L	1.400 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22,3 g	45 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	34 %
Folat (B9) L	20,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	162 %
Calcium L	8,7 mg	0,7 %
Eisen L	0,48 mg	3 %
Magnesium L	34,3 mg	8 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	354 mg	8 %
Zink L	0,36 mg	3 %
Kupfer L	0,052 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16,2 µg	29 %
Iodin L	25,2 µg	17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 59 %
Fett 41 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Fett6,8 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren1,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium1.400 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal14,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Marks & Spencer
Barcode: 29104260
Kategorie: Räucherlachs
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Salmon (Fish) (97%), Sea Salt

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Champagne & Orange Smoked Scottish Salmon (Lidl, UK) Deluxe	152	22,2 g	0,2 g	6,6 g
Smoked Salmon Egg And Edamame Pot Marks And Spencer	152	15 g	3,3 g	8,4 g
Salmone filetti Coop	153	24 g	0 g	6,3 g
Salmone scozzese affumicato Todis	151	23,6 g	0,42 g	6,1 g
Salmon ahumado LIDL	151	20,5 g	0 g	7,7 g
Salmone Coop	151	24 g	0 g	6,2 g
Bio Räucherlachs Lidl	154	20,5 g	0 g	8 g
Lemon & pepper oak smoked Salmon Marks & Spencer	154	22,6 g	0,1 g	7,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 29104260. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.