Salatkerne Mix

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Alesto

Salatkerne Mix enthält 574 kcal pro 100 g.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Nüsse und Samen auf FoodFactly, wo der Median bei 462 kcal pro 100 g über 795 Produkte liegt.

100 g liefern 156 % des Tageswerts für Kupfer, 142 % des Tageswerts für Vitamin E und 93 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salatkerne Mix von Alesto, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
574kcal pro 100 g
24 gProtein
8 gKohlenhydrate
48 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 574 kcal
Fett gesamt L 48 g 62 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,1 g 36 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 8 g 3 %
Ballaststoffe L 7 g 25 %
Zucker gesamt L 2,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 3,7 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 21,3 mg142 %
Thiamin (B1) L 1,1 mg93 %
Riboflavin (B2) L 0,14 mg11 %
Niacin (B3) L 3,2 mg20 %
Pantothensäure (B5) L 0,46 mg9 %
Vitamin B6 L 0,79 mg46 %
Folat (B9) L 148 µg37 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 199 mg15 %
Eisen L 5,6 mg31 %
Magnesium L 276 mg66 %
Phosphor L 415 mg33 %
Kalium L 524 mg11 %
Zink L 3,7 mg33 %
Kupfer L 1,4 mg156 %
Mangan L 1,5 mg64 %
Selen L 8,2 µg15 %
Iodin L 2,9 µg2 %
Chlorid L 3,6 mg0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 6 %Fett: 77 %574kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 6 %
  • Fett 77 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer156 %Vitamin E142 %Thiamin (B1)93 %Magnesium66 %Mangan64 %Vitamin B646 %Folat (B9)37 %Zink33 %Phosphor33 %Eisen31 %

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 17,9 g)
  • Ballaststoffe7 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 10 g)
  • Zucker2,8 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 1,5 g)
  • Fett48 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 30,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,1 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 1,9 g)
  • Natrium4 mgunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 5,5 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser20,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L3,7 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L180 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L20,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alesto
Barcode
4335619073838
Menge
275g
Kategorie
Samen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

50% Sonnenblumenkerne, 20% Kürbiskerne, 15% Sesam, 15% Cashewkerne.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619073838. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salatkerne Mix?

100 g Salatkerne Mix haben 574 kcal.

Ist Salatkerne Mix proteinreich?

Salatkerne Mix enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 17,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salatkerne Mix?

Salatkerne Mix hat 8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 2,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salatkerne Mix?

Salatkerne Mix enthält 48 g Fett pro 100 g, davon 7,1 g gesättigt (36 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salatkerne Mix?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (156 % DV), Vitamin E (142 % DV), Thiamin (B1) (93 % DV), Magnesium (66 % DV) und Mangan (64 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salatkerne Mix?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.